阳泉酒家掌勺人 - 第393章 自我怀疑

    第393章 自我怀疑
    许青艰难地咽下口中的菜肴，连忙拿起水杯连灌三杯水，这才舒了口气。
    真是折磨啊。
    向来养尊处优，被他的精妙厨艺养刁了的味觉，哪里受过这份罪？
    而味觉不好受，许青自己也别想好受。
    口中的麻木感和菜烧糊的强烈焦烟味还在口中挥之不去。
    但凡许青尝过一遍的味道，他便能够清楚地记住。
    如今这股焦烟味也同样被他清楚地记住了，想忘都忘不掉。
    虽说这不是什么好味道，但这也是他摒除了超凡味觉的影响后所品尝到的味道。
    算是个好的开始吧。
    大概。
    珂玲看着许青发白的脸色，担忧地说：“阿青，算了吧。不要再尝试了。”
    许青摇头说道：“不，继续吧。”
    珂玲求助地看向阿贝师傅，阿贝师傅轻轻摇头，低头对阿昴说：“阿昴，走吧，你不是说想跟我学做菜吗？”
    阿昴犹豫了，他觉得还是这边发生的事比较有意思，“可是我还想多看会……”
    “走了，走了。”
    阿贝师傅不由分说拉起阿昴的手把他拽出去。
    厨房里就剩下珂玲和许青两个人。
    许青说道：“珂玲，再做一道菜吧。”
    “我……”
    珂玲说道：“那我要是做错了，你要提前告诉我。不要像这次等菜炒糊了才说。”
    许青摇头说道：“那就没意义了。”
    他要吃的就是做的不好吃的菜，要是都由他提点，回头做得好吃了，岂不是白费工夫？
    “那我不做了，你找别人帮你吧。”
    珂玲生气说道。
    要是次次都像现在这样出丑，让她觉得她像个傻瓜一样。
    而且还让许青在一旁看她的笑话，这就更可恶了！
    “……好吧。”
    许青轻叹一声说。
    不过他的帮助也是有限的，最多稍稍的提点几句，不可能帮得更多。
    有了许青的帮助和提点，珂玲做起菜来就顺利多了。
    也没再出现过像之前那样热油四溅，或是把菜炒糊的尴尬事件。
    她也能够顺利把菜炒熟了。
    只不过，做菜这种事还是要看天赋的。
    许青不会事无巨细地教她，因此大部分时候珂玲还是凭自己的感觉来做菜。
    比如说在菜里放多少盐之类的小事。
    没过多久，珂玲就意识到，她的感觉，并不是那么值得信任。
    而在菜里多少盐，也绝不是一件小事。
    许青再次面色苍白的放下筷子，拿过水杯默默喝水。
    珂玲也是面色难看，心中满是挫败感。
    对于厨师来说，做出的菜得不到别人的认可，这是最令人难受的事情了。
    哪怕珂玲的厨艺不好，但是每一道她都是认认真真用心去做的。
    而付出的越多，当看到许青难受的脸色时，她心里就越发痛苦，眼圈隐隐有些泛红。
    妈妈还说让她抱着让许青喜欢菜肴的心情去做菜。她照做了，但是她还是做不到。
    她做出来的菜，她自己都不喜欢。
    许青怎么可能喜欢？
    虽然许青一句抱怨的话都没说，每次她做出来的菜许青都吃了。
    但看到许青难看的脸色，她心里就想针扎一样难受。
    她多么想做出让许青喜欢的菜肴，真想看到许青为她的菜肴陶醉的神情。
    可是她做不到……
    在一开始，她就不该抱有希望。
    早知道，她最初就该拒绝。
    珂玲心里自暴自弃地想着，为自己的无能而感到深切的痛苦和愤懑。
    许青缓了一会，虽说珂玲做的菜还是不好吃，不过他的反应也没最初几次那么强烈，逐渐开始适应了，而且除了难吃之外，他也能渐渐尝到别的滋味，尝到不同的感受。
    而且他敏锐的味觉依旧在罢工状态。
    倒不是说他什么都尝不出来，而是味觉的反应变得非常迟钝。
    就跟卡机了差不多，好半天才动弹一下。
    这是好事！
    看来通过这种方法，他真的能够摒弃天赋的影响，去探寻自己的内心，找到自己心中真正喜欢的那一道菜。
    还不够，还需要再多品尝，尽量尝试不同种类型、不同种做法的菜肴才行！
    唯有广撒网，才能找到那条深深隐藏起来的小鱼。
    许青重振旗鼓，说道：“珂玲，我们继续吧。”
    许青说完，却见珂玲只是垂头坐着，没有反应。
    许青连忙问道：“珂玲，怎么了？累了吗？我们先休息一下吧。”
    做菜可是一项体力活，珂玲做了这么多道菜，肯定累坏了。
    珂玲沉默了一会，低声说道：“阿青，我真的能够帮你找到你喜欢的那道菜肴吗？”
    许青答道：“当然了。师傅说得不错，用这种方法果然能摆脱天赋的影响，看清自己的内心，我感觉我们已经逐渐接近了。”
    虽说目前还看不到影子，不过他不可能那这些丧气话去打消珂玲的热情。
    珂玲抬起头，紧紧盯着他的双眼，“我的意思是说，我，我能帮到你吗？我真的能够做出你喜欢的菜肴吗？这是不可能的，对吧？”
    “珂玲……”
    珂玲急躁地说道：“不要骗我，也不要安慰我，说真心话，阿青，告诉你心里的真心话。你真的认为我能够做出你喜欢的菜肴吗？看看我做的这些菜，哪一样是好吃的？连我自己都吃不下去。我做不出来的，怎么可能会做出你喜欢吃的菜肴？我在厨艺上一点天赋都没有，就算再努力，再用心，练习再多次，也还是没用，没用，没用！”
    “珂玲！”
    许青蹲下身，直视她的双眼，在她的眼中看到了痛苦和绝望，看到了自暴自弃和灰心丧气。
    还看到了她眼中隐约的泪水。
    “珂玲，你想听我的真心话吗？”
    珂玲点了点头。
    许青直白说道：“真心话就是，你做的菜肴确实不好吃。”
    就算有了心理准备，真从许青口中听到这句话，珂玲心里还是瞬间空了一块。
    没等珂玲多难受几秒，许青紧接着说道：“珂玲，好吃的菜我尝过太多了，我自己的厨艺就是顶尖行列，说实话，这世上能比我做菜更好吃的，恐怕没几个人。美味确实能让人感到幸福，能令人得到满足，能让人深深爱上它。但是单纯的美味却会将我带到我不想走的那条路，让我成为我不想成为的人。”
    “珂玲，不是只有美味的食物才能带给人快乐。尤其对现在的我来说，我要寻找的是不通过美味也能得到的快乐。而回到你最初的问题，我的回答是，我相信你能做出我喜欢的菜肴。”
    珂玲怔愣地看着他，“为什么？你为什么这么相信我？”
    许青说道：“因为你做每一道菜都很认真，你是真的想做出让我喜欢的菜肴。珂玲，这就足够了。”
    (本章完)