阳泉酒家掌勺人 - 第185章 非人

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    第185章 非人
    李严一把扯下脸上的蒙眼布,快步走到许青面前,冷声威胁道:“小子,要是让我发现你缺斤少两,或是作弊使诈,我现在就把毒药灌进你嘴里!”
    李严已经发挥出他平生的最佳状态,他相信不可能有人会比他更快。
    毕竟刀工是有极限的。
    他的刀工技术已然锻炼到了极限,甚至竭尽全力去除了多余的动作,保证每一个动作,每一次刀的运转轨迹都保持在最佳状态,并且保证了最快的速度。
    就算真的有人能比他更快,最多也只会比他快上几秒钟,不可能快的更多了!
    然而现在,他还剩下一只龙虾没处理完,剩余的时间还有很多,许青就说已经完成了?
    这怎么可能!
    李严带着怒火和疑惑低头看去,只见桌案上摆放的确实是龙虾拼盘。
    菜肴的模样精美、完整,数量上完全没有缺斤少两。
    然而这让李严更加疑惑了。
    对决是同时进行,许青没有办法提前做准备。
    但是许青怎么可能比他快这么多?
    这完全不合理!
    赖贺走到桌案前,指着菜肴说道:“李严,你仔细看看这些食材。”
    李严闻声低头看去,只见肉的切口无比的光滑细腻,切口断面如同平滑的镜子一般,几乎能将人的影子都清晰的映照出来。而龙虾肉则圆润饱满,嫩滑软弹,让人忍不住想将它放入口中,轻轻咀嚼来体味那绝妙的甘甜。
    李严忽然目光一凝,他急忙将自己之前做好的拼盘拿过来,将两者放在一起对比,这才注意到无比鲜明的差异。
    他的这道龙虾拼盘,无论是色泽度、肉质的饱满感,以及切口的完整程度,都比许青那道菜差了不少。
    许青的这道龙虾拼盘,肉质几乎没有丝毫的损耗,肉质呈现出的圆润与饱满感,如同未曾被壳包裹过一般。
    然而由于龙虾的肉与壳之间紧密相连,因此在剥壳的过程中能尽量不损伤肉质已经十分难得了,更别说将肉保留到如此完整的程度。
    这需要厨师费大量的时间与精力,一点点细微地去剥除外壳,才能将肉质保留到最佳。
    然而在追求速度的对决现场,没有人会去这么做。
    可怕的是,许青在进行如此精细入微的操作时,依然保持了极快的速度。
    这简直难以想象!
    就算亲眼所见,李严依然不愿意承认,这竟是在对决现场做出来的菜肴。
    李严喃喃自语道:“这……这不可能啊!怎么会有如此细腻精致的刀工,如此的精确,同时还能拥有如此快的速度!我明明已经达到了刀工的极限……”
    他猛地扑到许青面前,揪住他的衣服,猩红的双目紧盯着他,语气狂热地说:“快告诉伱,你是怎么做到的!”
    许青掰开他的手,从箩筐里拿出一只龙虾,说道:“如果你想知道,我就演示给你看。”
    李严迫不及待,“快点!”
    赖贺有些不忍,说:“我劝你最好别看。”
    李严紧盯着许青手中的菜刀,头也不回地说道:“不,我一定要看!如果我不看的话,我这辈子都无法安心。”
    赖贺叹道:“唉,就怕你看了更无法安心……”
    无论赖贺怎么说,李严都置若罔闻。
    许青将龙虾摆放在案板上,举起菜刀,在龙虾的壳上轻轻一抹,只见一道银亮的刀光突兀地闪过,龙虾仿佛有生命一般颤动了两下,它身上那坚硬的厚壳便从中分成两半,自行脱落下来,露出其中饱满软弹的虾肉,虾肉上还带着莹润的光泽,就像是海里刚刚蜕壳的龙虾一般。
    李严瞪大了眼睛,不可置信地看着许青手中的菜刀。
    他做了什么?
    他的菜刀动了吗?
    原本紧密相连的龙虾的肉与壳竟然如此自然地分离开来。这真的是刀工吗?
    怎么会有这样的刀工?
    就算亲眼见到了,他依旧无法相信。
    甚至无法想象。
    刀法快到让眼睛都跟不上,脑海中留存的唯有那一抹银亮的刀光,如同在黑暗中划过的一道闪电,深深印刻在他的脑海之中。
    他对于刀工的一切记忆,此刻在这道银亮的刀光面前都变得暗淡无光。
    李严的身体恍惚地晃了晃。
    他对于刀工的信心与自傲,在这道难以想象的银亮刀光面前,被摧毁殆尽。
    他自以为的极限,原来并非是刀工的极限,而是他的极限。
    不,应该说是人的极限。
    而此刻出现在他眼前的是非人的刀工,这绝对不是人力所能达成的!
    但是它却真实地出现在他的眼前。
    更可怕的是,这抹银亮的刀光在他的脑海中挥之不去,只要他一拿起菜刀,就会想起这抹刀光,他就会不由自主地将自己的刀工与这抹刀光相对比,不由自主地去追逐着它,渴求着它。
    但是无论他跑得再快,追得再紧,也永远无法抵达那道银亮的刀光所在之处。
    最终他得到的,唯有漫无边际的绝望。
    李严紧紧地闭上双眼,赖贺说得对,他不该看。
    此刻他对于许青的菜肴再无疑问。
    在这非人的刀工面前,还有什么不可能呢?
    李严恍惚地说道:“这一场对决,是你赢了。”
    赢得无可置疑。
    许青对自己的刀工也很满意,他的刀工向来是他最拿手的技艺。
    这段时间以来就算每日苦练罗添大师的绝技,他对于刀工也没有丝毫懈怠。
    长久的练习再加上极为出众的感官的帮助,让他的刀工变得越来越精湛了。
    并且,这对于他来说还不是极限。
    他的刀工最终能成长到什么地步,连他自己都拿不准。
    而他唯一能做的,就是不断地练习。
    “开始第二场吧。时间不多了。”
    许青说道。
    毕竟解毒药越早拿到越好。
    李严深吸一口气,使劲晃了晃头,凭借着他多年浸润在复仇的地狱中所培养出的强大意志力,这才勉强把那道银亮的刀光压在心底。
    他还有要做的事,不能在这里止步!
    就算第一场输给了那非人般的刀工,但是第二场和第三场,他不会再输了!
    李严调整好心态,对许青说道:“第二场是炸,也就是炸龙虾。这场对决考验的是厨师对火候的掌控,以及对时间的控制。与上一场相同,最先完成菜肴的人获胜!若是双方同时完成,则以菜肴的味道来确定胜负。你的刀工技艺确实厉害,大大出乎我的想象。但是在对火候的掌控和对油炸时间的控制上,我不会再输给你了!你就瞪大眼睛看着吧,见识一下我多年以来在复仇的地狱中所磨练出的技术!”
    (本章完)

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