阳泉酒家掌勺人 - 第105章 凤凰浴火

    第105章 凤凰浴火
    摆放在眼前的菜肴华丽精美至极，令人不舍得移开目光。
    外部是煎至金黄色的鸡肉，被精致的刀工雕刻成凤凰的模样，而被包裹在鸡肉内部的鸡蛋，则如同升腾而起的金色火焰。
    从外观上看去，如同华丽的凤凰在烈火中腾飞，任凭火焰熊熊燃烧，也烧不尽它对生的渴望与追求，它反倒将火焰化作自身的力量，推动着它向更高远的天空翱翔。
    这种昂扬向上的生机与活力跃然于菜肴之上，这份独特的生机与灵性，让三人仿佛看到了眼前真的有一只凤凰正从餐盘中挣脱出来，振起金色的羽翼，在空中自在地飞翔。
    “真是太惊人了。”
    李长老不自觉地感叹道，眼睛一刻也不舍得挪开。
    单以刀工来说，精致华丽的刀工他见识过不少，比这道菜外观更为精美的也不在少数。
    不过那只是外观罢了，再精美华丽也只是给人以视觉上的震撼，而震撼过后就归于平淡。
    然而这道菜，外观精美，更为吸引人的是其所展现出的这份意志，仿佛赋予了菜肴以灵性，只是看着它，就能感受到它所传递出的意念，这是一种从心灵深处传达出来的默契。
    这份来自心灵上的震撼，远比华丽的外貌更动人。
    这不像是一道菜，更像是一件艺术品。
    让人舍不得去破坏它的美好。
    真不愧是御膳房的秘传绝艺！
    罗添在看到魏杰施展揽玉手时，心里就咯噔一下。
    揽玉手触碰食材后，食材所展现出的那种生机与灵性，所有人都能看得出来。
    罗添也是在那一刻意识到，他所谓的难题，对于魏杰来说恰好正中下怀。
    魏杰的绝技和副题目无与伦比地契合，宛如量身打造一般。
    罗添苦恼地眉头皱成个死结。
    这下可真是把许青坑惨了，唉……
    即便他对许青有着十足的信心，可是在揽玉手面前，他不得不承认，许青能获胜的几率微乎其微。
    唉，都怪他自作聪明。
    罗添心中懊悔不已，可是事已至此，别无他法了。
    吴长老余光瞥见罗添的苦恼神情，看着他脸色由青转红，由红转白，最后跟吃了苦胆一样整张脸都皱成了包子褶。
    他心情不由得大好。
    等欣赏够了，他才慢悠悠地说道：“诸位，我们开始品尝菜肴吧。”
    罗添心中轻叹一声，拿起筷子夹起凤凰蛋送入口中。
    比他动作更快的是李长老，在看到凤凰蛋的那一刻他就已经迫不及待了。
    最后才是吴长老，久居御膳房的他对于宫廷菜肴熟悉得不能再熟悉了，虽说还没吃腻，但也没什么新鲜感。
    凤凰蛋送入口中，最先感受到的是香脆。以适量的油将鸡肉煎至表皮酥脆，它所带来的不是坚硬或是油腻的感触，而是一种轻盈的爽脆，入口干爽，味道上却带着浓郁的油香，同时还有鸡肉本身所蕴含的鲜美滋味。一口咬下，牙齿刺透爽脆的表皮，外皮在被咬破的那一刻发出愉悦的“咔嚓”声，清脆悦耳。随后牙齿深入其中，细腻滑软的鸡肉轻柔地依附在齿尖，柔和地包裹着牙齿，细嫩的鸡肉几乎在展露的一瞬间就融化在唇齿之间，鸡肉所特有的清雅肉香瞬间席卷了味蕾。
    牙齿在穿透鸡肉之后，戳碰到了略带弹性的鸡蛋，蛋清和蛋黄融为一体，不分彼此，让鸡蛋既有着蛋清的清爽与弹性，又具备着蛋黄的浓郁与醇厚的香味。
    鸡肉与鸡蛋同出一脉，这让彼此所具备的独特香味，在根源上达成了微妙的统一性，蕴含于两者之中的那种奇妙的甜香，将这口感与味道各异的两者统合为一体。
    每一口咀嚼，鸡肉的香醇都衬托出了鸡蛋的清爽滋味，而鸡蛋的略带弹性的口感则让鸡肉的细腻口感更加分明。
    彼此像是在接力一般，一者衬托出另一者，而后者的绝妙滋味又反衬出前者的独特。
    就如同那只在烈火中飞翔的凤凰，火焰造就了它的辉煌，而它的翅膀闪动间又带起了熊熊烈焰。
    在最初的味觉体验过后，潜藏于食材中的灵性便在每一次咀嚼间变得越发鲜明。
    每一口咬下，每一次咀嚼，口中的美味都仿佛在发生着微妙的变化，口中的滋味变得更加丰富和玄奥，鸡肉细腻中多了一丝韧劲，鸡蛋的弹性中又多了些许软嫩。
    口中的食物仿佛在口齿的咀嚼间活了过来，灵动地缠绕着舌头与牙齿，仿佛不是人在咀嚼它，而是它自发地将自己奉献出来。
    无数的美味从食物最深处绽放出来，它覆盖在味蕾之上，将它所能拥有的全部都尽情地展现出来。
    每一口咀嚼都像是在往火堆中增添木柴，让火焰烧得越发旺盛，让口中的美味不断接力攀升，直到攀升至最高处。
    忽然，三人听见脑海中一声高亢的鸣叫，它是如此的清亮悦耳，又充满着神秘的威严。
    恍惚之间，眼前的景象忽然转变，他们变成无比渺小的存在，仰头望着直冲天际的烈火。
    熊熊火焰几乎将天都烧得通红，周围的所有生灵都在四散奔逃，对此避之唯恐不及。
    因为火焰就代表着死亡。
    眼见着烈火烧至眼前，三人想要奔逃，却挪不动脚步，只能看着死亡一步步逼近。
    就在此刻，自火焰中忽然冒出一点金光，那是一只幼小的雏鸟，它一口口吞吃着烈火，自己不断地成长壮大，终于它的羽翼健全，双翼一展遮天蔽日，它发出嘹亮的鸣叫，让所有生灵都听得清楚。
    这火焰代表着死亡，但仍有生灵凌驾于死亡之上。
    就连直冲天际的火焰也阻挡不住这生命的光芒，反倒让它变得更加强大。
    忽然，这传说中的神鸟注视到他们三人，它双翅轻挥，将三人投入到火焰之中。
    他们在凤凰的羽翼之下变成了金色的雏鸟，低头大口吞吃着象征死亡的火焰。
    每一口吞下，这火焰就化作了他们的力量，每一次咀嚼，体内的生机就变得越发旺盛。
    直到最后，他们也化作了巨大的金色凤凰，自火焰中腾起，在天地间肆意地翱翔。
    那份满溢于胸腔之中的生命活力，令人仿佛听到了皮肤之下的血液奔腾，听到了心脏的勃勃跳动，也让他们干瘪苍老的身躯，重新感受到了属于青年人的生机与活力。
    就像是体内燃烧着一股永不熄灭的火焰，为他们带来不竭的动力。
    (本章完)