阳泉酒家掌勺人 - 第361章 参与者

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    第361章 参与者
    李顺连忙说道:“阿贝师傅你千万别这么说,我们也是菊下楼的一份子,为菊下楼出力是我们该做的,哪有什么麻烦不麻烦。我们跟随你这么多年,你要这么说,可就显得生分了。”
    洪喜愧疚说道:“可惜我和李顺两人的实力不济,实在没给菊下楼帮上什么忙。这些日子菊下楼的生意一天差过一天,就连旁边新开张的餐馆都能压我们一头。要不是还有些老主顾经常来捧场,恐怕菊下楼过不了两三天就要关门歇业了。阿贝师傅,我们跟随你这么久,却在菊下楼最危急的时刻什么忙也帮不上,是我们该说对不起才对啊。”
    说着,洪喜和李顺两人你一言我一语,便将阿贝师傅生病这段时日以来发生的事情都讲了一遍。
    尤其着重提到了隔壁餐馆江月楼的主厨韩江,以及阿昴的那一道惊人的黄金蛋炒饭。
    李顺说道:“阿贝师傅,你是不知道,阿昴这小子可真惊人。从来没做过菜,竟然一出手就是如此完美的黄金蛋炒饭,跟阿贝师傅你做出来的分毫不差!”
    “是啊,光是这一手厨艺,就让我和李顺自愧不如。”
    “阿昴可真厉害。”
    阿贝师傅夸赞道,赞许地轻拍着阿昴的肩膀。
    阿昴腼腆地笑了笑,低着头不知道说什么好。
    心里却是开心的快要蹦起来了。
    虽说妈妈之前也有夸过他,但是那种哄孩子般的夸赞和现在他所收到的夸赞并不同,因为阿昴真正做了一件大事,真正将菊下楼从危机边缘拉了回来。
    这样的夸赞,就让阿昴倍感鼓舞。
    只不过,菊下楼的危机却并未这样轻易解除。
    李顺说道:“对了,既然阿贝师傅身体好转,那厨艺对决就不需要阿昴去了吧?有阿贝师傅在,区区在一个小餐馆的主厨还不是顺手就给他打发了。”
    “厨艺对决?”
    阿贝师傅愣了一下。
    李顺连忙将之后的事情告知阿贝师傅。
    听到韩江竟然对一个小孩子发起厨艺对决,阿贝师傅皱起眉头,说道:“你们放心吧,这件事我去跟江月楼的主厨说。这件事终归是因我而起,若是韩主厨觉得受到侮辱或怠慢,我会向他赔礼道歉。”
    李顺生气说道:“分明是那家伙先来挑事,凭什么是阿贝师傅你去跟他道歉?他要想进行厨艺对决,那就跟他对决,我们这边有阿贝师傅又有许青在,还能怕他?你们让他一只手都能把他打得满地找牙。”
    阿贝师傅摇了摇头,她还是想尽可能地化解矛盾,厨艺对决不该是厨师用来好勇斗狠的工具,更别说是因为一时的气愤,因为这一点小事就要进行厨艺对决,实在不好。
    厨艺应该是为人们带来幸福的,而不应用来互相伤害。
    见到阿贝师傅摇头,李顺知道自己心里再气愤也没用。
    阿贝师傅就是这样,看着温和,实际上主意正着呢。她下决心要做的事,谁都劝不了。
    许青很清楚阿贝师傅的脾气,但他并不认为阿贝师傅的办法能解决问题,阿贝师傅能做的也只是将问题押后。
    许青说道:“师傅,我认为还是应该进行厨艺对决。”
    “阿青,为什么连你也这么说……”
    阿贝师傅有些惊讶地看着他,心里更是感到失落。没想到连许青也反对她的观点。
    许青解释说道:“师傅,我明白你不希望将厨艺对决当作厨师之间好勇斗狠的工具。不过我认为厨艺对决并不只是如此,厨师在进行对决时毫无保留地展现自己的能力,将自身的意志和技艺融为一体,做出美味的菜肴。因此也唯有在厨艺对决之时,厨师才能够透过比拼来互相理解,透过技艺和意志去认知彼此。”
    阿贝师傅缓缓点头,确实如此,对于厨师来说,交流的方法不只是言语,更多的他们是透过彼此的技艺来增进了解。
    厨师的意志以及心血都凝结成了厨艺,厨艺则化作美味的菜肴,因此真正能够理解厨师的方法,就是去品尝他所做的菜,去感受他的技艺,体会他的意志。
    而厨艺对决,正是厨师彼此理解交流的方式。
    许青见阿贝师傅神色有所缓和,继续说道:“有些话,就算师傅你说破了嘴皮子,对方也不一定能听得进去。而要想真正的彼此了解,真正的化解矛盾,真正的将意志传达到对方心中,就唯有通过厨艺对决才能够做到。”
    阿贝师傅沉思起来。
    将厨艺对决当作好勇斗狠的工具,她绝对不会答应。
    可若是为了互相了解,那么这场厨艺对决也许就是非比不可了。
    虽说依旧是厨艺对决,但是抱着不同的心态去进行对决,其结果自然也会不同。
    阿贝师傅轻叹一声,算是认可许青的说法,“那么阿青,这场对决是由你出面吗?”
    阿贝师傅相信许青的能力,如果是许青的话,他定然能够通过厨艺让彼此之间增进了解,化解矛盾。
    却见许青摇了摇头,说:“不是我。”
    李顺惊讶地问道:“不是你?那还能是谁?阿贝师傅吗?”
    “师傅大病初愈,自然不能劳累。”
    “那还能是谁?”
    许青笑着说:“你们不会忘了吧?韩江指定要进行厨艺对决的对手,是阿昴啊。”
    李顺连连摇头,“让阿昴来?不行,绝对不行!他才多大点!这次侥幸做出一道好菜来,是运气。并不代表他的实力就是如此。”
    阿贝师傅说道:“阿青,为何一定要让阿昴来进行厨艺对决?他还是个孩子。而且这场厨艺对决还关乎着菊下楼主厨的选拔,如此巨大的压力不该让一个孩子来承担。”
    许青并未答话,只是看向阿昴,问道:“阿昴,你想参加这次厨艺对决吗?”
    “我……”
    阿昴犹豫了,他知道自己实力差得太远,基础非常薄弱,要是输了那该怎么办?
    “我的能力……”
    许青打断他的话,“我不是问你能不能赢,我问的是你想不想。阿昴,忘记所有的一切,就告诉我一点,你想不想进行厨艺对决?”
    “……我想。”
    阿昴几乎没有多加犹豫,立刻回答道。
    (本章完)

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