阳泉酒家掌勺人 - 第355章 转变
第355章 转变
这绝妙的味道就让吃饭这一件简单的事情变成了享受。
韩江自己就是厨师,他可以清晰的分辨出来,这道蛋炒饭没有用任何昂贵的食材,无论是鸡蛋还是米饭,用的都是普通的食材。
它没有像韩江所做的蛋炒饭那样,加入各种不同的食材,来让普通的蛋炒饭变得华丽和多姿多彩,它所用的只是鸡蛋和米饭这两种最简单的食材,再以高超的技艺将它们的味道完美的展现出来。
在吃到这道蛋炒饭之前,韩江从来没有意识到,原来米饭如此清甜可口,原来鸡蛋如此嫩滑香浓,仿佛他之前所吃的食物,只是吃到了食物最表面的部分,而未曾体会到它们内藏的精华。
如今这道菜,却将食材内部隐藏的精华淋漓尽致的挖掘出来,只以食材本身的滋味,就带给人极致的感受和愉悦。
原来,这就是特级厨师的实力吗?
不需要华丽昂贵的食材,不需要那些独特而奥妙的味道,只是将食材自身的美味展现出来,就已经足以令人为之迷醉。
韩江想起他之前所说的话,蛋炒饭的做法简单,但正因为其做法简单,反倒更能够考验厨师的功底。
而这道普通的蛋炒饭所展现出的深厚功底,就让韩江自叹不如。
这就是特级厨师吗?
原本韩江还觉得自己跟特级厨师差别不大,之前没通过特级厨师考核只是他运气不好,要是他再努把力,再细心一些,说不定就能成功。
但是这一刻,韩江真的有些灰心丧气了。
这差距也太大了。
这将蛋液均匀地包裹住每一粒米,并且让蛋液的厚度保持一致的技术,再加上这对食材味道的深入挖掘,将食材隐藏起来的精华尽数展现出来的能力。
以及用最普通的食材做出最极致的美味,让更多的人能够费更少的钱财品尝到更美味的食物的这份心意。
这每一样拿出来,都让韩江自愧不如。
如果这就是成为特级厨师的标准,那他离得太远了。
无论是技艺亦或是心灵,他都有所欠缺,他还需要再继续努力修行才行。
这一道简单却又不凡的菜肴,就将韩江彻底征服了。
韩江感叹道:“实在是太厉害了,这道菜肴的味道实在太美妙了。”
而他如此出乎意料的感叹,就让他身边的手下和围观群众都惊讶不已。
变得也太快了吧?
你刚刚还一副不达目的誓不休的模样,非要把菊下楼的名声踩在脚下,如今变得这么快?
开玩笑呢?
手下小心地凑过来,说:“主厨,你……你这是在干什么?是不是他们在菜肴里下药了?”
要不是下了迷魂药,手下怎么想也想不通,主厨怎么会突然间态度翻转。
“你也来尝尝看吧。”
韩江没再说什么,只是将黄金蛋炒饭推到他们身前。
手下们互相对视了一眼,眼中都满是好奇。
他们纷纷拿起筷子勺子,将蛋炒饭送入口中。
就在入口的一瞬间,超乎想象的美味瞬间席卷口腔,在他们的意识尚未反应过来时,牙齿已经下意识地开始咀嚼口中的美味,那绝妙的口感和极致的味道就瞬间绽放出来,将味蕾彻底俘虏。
这绝妙的味道一波又一波地在体内迸发,让他们的身心毫无抵抗地臣服于美味之下。
“太好吃了!”
“怎么会这么好吃?”
“实在太美味了!这竟然是蛋炒饭?蛋炒饭怎么会这么好吃?”
“这鸡蛋太嫩滑了,米饭又十分地清甜可口,就像是风暴般在口中剧烈地席卷而过。”
“仿佛融化在了蛋炒饭的海洋里,不光满口都是蛋炒饭的芳香,甚至全身上下都萦绕着它的香气!”“太好吃了!让我再吃一口!”
“别抢!都别抢!先让我来!”
每一个品尝过美味的人都对这道黄金蛋炒饭赞不绝口,每一个人都被它的美味所俘虏。
而他们脸上那真挚的笑容和幸福的神情,是绝对装不出来的。
这样的喜悦和幸福,就让围观的群众都下意识咽了咽口水。
“真的有这么好吃吗?”
“如果是阿贝师傅做的那道黄金蛋炒饭,我曾经吃过一次。那味道简直太美味了!只要吃过一次这辈子都不会忘记。”
“是啊,它的价格并不贵,用的也都是普通的食材,但是滋味却比那些山珍海味还要迷人。”
人群中,心里向着菊下楼的人们此刻终于有机会开口说话,为菊下楼正名。
与韩江的刻意构陷不同,菊下楼做得好不好很多人都看在眼里,明白在心里。
或许他们不会说出口,但是人人心里都有杆秤。
就算有再多的诋毁,也无法抹去他们心中对菊下楼的喜爱和敬佩。
珂玲看到人们欣喜的表情,听到耳边众人的称赞之声,脸上也流露出轻松喜悦的神情。
这一道难关终于度过了。
真没想到阿昴会这么厉害。
阿青说得果然没错!
这时韩江走到珂玲身边,说道:“小姑娘,我有个请求,我希望能见阿贝师傅一面,向她当众表达我的歉意,并为我之前惹来的麻烦做出补偿。”
珂玲有些为难,说道:“很抱歉,母亲生了重病。”
韩江惊讶地问道:“什么?阿贝师傅的病还没有好吗?那这道菜是谁做的?”
“是我的弟弟,刘昴星。”
珂玲骄傲地说道。
“你的弟弟?”
韩江打量了一下珂玲,这小姑娘年纪本就不大,看起来估计跟他儿子差不多年纪,那她弟弟肯定更小了。
一个不大点的小孩能做出特级厨师才能做出的菜肴来?
这根本就不可能!
韩江冷声说道:“小姑娘,我诚心想表达歉意。希望你不要拿我的诚意来玩笑,或是戏弄我。”
珂玲急忙说道:“我没有开玩笑或是戏弄你,我说的是真的。这道菜确实是阿昴做的,千真万确!我知道你或许不相信,但是阿昴他真的很厉害!”
珂玲确实对阿昴的实力很惊讶,不过早先就有了许青这个超乎常理的人存在,她对此接受良好。
韩江却不同。
任凭珂玲说得再诚恳,韩江只觉得荒谬,荒谬之余,他更感到一种前所未有的羞辱。
输给阿贝师傅,他心服口服。
但是输给一个不大点的小孩子,一个比他儿子年纪还小的孩子,这让他怎么接受得了?
(本章完)
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