阳泉酒家掌勺人 - 第243章 实力

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    第243章 实力
    而且除了精妙的味道之外,两人同样也感受到了厨师在其中投入的热诚与心血。
    桂香楼的桂糕已经足够好吃了,薄荷、桂和的精妙配比让桂糕的味道达至绝妙的程度。
    就算是罗添大师,也想不出更好的办法了。
    毕竟他并非是专精糕点的厨师。
    很多厨师一生只能在一条道路上不断精进,很难再分心他顾。
    集中自己的精力和思想,朝着一条道路而奋力奔跑,这样才能离终点更近。
    而想要的越多,失去的就会越多,最后什么都得不到。
    而眼前的桂糕,则在原本精妙的配比上再次推陈出新,为了让桂糕的味道达到更美妙的地步,为了让食客吃到更美味的桂糕,而为此对做法进行改良。
    这是很大胆又很新奇的尝试,这说明厨师对自己的实力很有信心,更说明了他的赤诚,以及对菜肴精益求精的心。
    说实话,罗添大师很想给这位厨师一个机会。
    很明显,能做出这道糕点的厨师完全符合阳泉酒家招收学徒的标准,甚至犹有过之。
    不过最终的决定权在许青手里,毕竟他才是阳泉酒家的主厨。
    “许青,你觉得如何?”
    罗添大师问道。
    许青点头说道:“很不错的一道糕点。”
    许青在桂糕中找到了他想要的东西。
    许青切下了一小块桂糕,将其余的桂糕分给其他厨师和伙计们品尝。
    众人一尝都纷纷赞不绝口,陶醉在桂糕的美味之中,不时发出舒适的呻吟。
    那种恰到好处的迷人清甜实在令人欲罢不能。
    而许青则拿着留下的一小块桂糕走进了厨房,过了一会又走出来,将包好的桂糕递给之前的伙计说:“若是再遇到那名厨师,就将这块桂糕给他,告诉他已经顺利通过阳泉酒家的考验了,明天就可以来报道。”
    “这……”
    伙计接过桂糕,有些迟疑地说:“那人跑得太快,我不知道他在哪里落脚,而且也不知道他什么会再来?”
    许青笑着说:“放心吧,只要你走出门去,就肯定能看见他。说不定他此刻正眼巴巴的盯着阳泉酒家的大门看呢。”
    伙计将信将疑地走出门外。
    罗添大师看着伙计手里的那一小块桂糕,立刻就明白了许青的用意。
    这一道桂糕显示的不只是厨师的热诚和精湛技巧,还有那份独属于天才的骄傲。
    敢于大胆的突破前人的做法,推陈出新,这是好事。
    不过在另一方面也说明厨师对于权威的轻视。
    作为一名学徒来说,恐怕会不太好管教。
    罗添大师本想之后再提醒许青,看来许青早已想到了。
    罗添大师笑道:“你这是要给对方来个下马威啊。”
    许青反驳道:“下马威多难听,这叫礼尚往来。”
    就像许青所说,少年此刻正蹲在阳泉酒家的大门外望眼欲穿,连眨眼都舍不得眨,看得眼睛干涩他也不愿移开目光。
    他衷心期盼着桂糕能给自己带来好运,期盼着这扇紧闭的大门能够再次打开。
    忽然“吱哑”一声,大门缓缓开启。
    少年“噌”的一下跳起来,连忙整理了一下衣服,紧张地看着门口。
    只见从门内出来的正是之前他遇到的那名伙计,伙计走出来就四处张望,张望的时间刚过了两秒,就见对面一个人影猛地冲过来,急匆匆在他面前站定。
    正是之前的那名少年。
    少年紧张地说:“这位师傅……”
    话刚开个头,他就结巴了,不知道该接下去该怎么说。
    直接问主厨他是不是改变了心意?
    不行,这太张扬了,太不礼貌了,太不谦虚了。
    肯定会给许青大厨留下坏印象。
    可是该怎么问才好?
    少年脑中拼命更换着词汇。
    好在伙计及时解决了他的困境,伙计说道:“恭喜伱,许青大厨说你已经通过阳泉酒家的考验,明天可以来报道了。还有,这是许青大厨让我给你的东西。”说罢,伙计走进屋内,留下少年一个人在外面欢呼雀跃,喜不自胜。
    竟然,竟然真的成功了!
    程大哥说的果然没错!
    少年抱着桂糕开开心心地去找程鹏报喜。
    程鹏倒是没什么太大的惊喜可言。
    结局他早就料到了。
    依这名少年的实力,若是没通过他才会惊讶。
    随后他就把注意力放在少年手中的纸包上,问道:“这是什么东西?”
    少年说:“据说是许青大厨给我的东西。”
    说着,少年将纸包打开,只见里面正是他所做的那块桂糕。
    “奇怪……许青大厨为什么要把我的桂糕送还回来?难道是他觉得不好吃吗?”
    少年顿时心里一慌。
    “他要认为不好吃,你压根就通过不了。”
    程鹏说道。
    就算好吃的东西也不一定能过得了关,就如同他那道米豆腐。
    那个许青就是这么怪异。
    哪家餐馆招收学徒不是看能力、天赋,只看是不是热情真诚的?
    不过,程鹏也很好奇,许青到底是什么意思?
    两人想了一会,还是没得出答案。
    少年盯着桂糕看了一会,发现桂糕与他所做的有些许不同,上面似乎多了一层细白的粉末。
    “这细白的粉末是?”
    少年将桂糕掰出一小块,好奇地送入口中。
    瞬间,他的眼睛猛地瞪大。
    他所做的桂糕的味道他再熟悉不过了,这一块桂糕除了多加一层细白的粉末,其他都没什么改动之处。
    但就是这一层细白的粉末,让桂糕的味道发生了翻天覆地般的变化。
    少年本以为自己所做的桂糕已经达到了味道的巅峰。
    制作桂糕时他还尝试过其他几种变化,但都只会让桂糕的滋味变差。
    但是此刻,口中的桂糕却让他清晰地意识到,他所谓的巅峰只是他自身的能力极限,并非是桂糕的味道极限。
    原本已经达至和谐并且滋味调整得恰到好处的桂糕,却被这清甜且带着芳香的滋味再度引领,再度向前迈进了一大步。
    这香气像是香,却不会与桂的香气相混淆,反倒让桂的雅致香气中多了几分艳丽与雍容,仿佛让那温婉的女子换上了典雅高贵衣裙,将那湿润的小巷化作了华贵的礼堂。口中的桂糕瞬间就从一个街边小吃,变身成了足以登上宴席餐桌的上佳之品。
    少年心中那些隐约的得意和自满瞬间荡然无存。
    留下的只有对许青更强烈的崇拜之情。
    程鹏看少年吃了一口就愣住了,也好奇地掰下一小块品尝。
    要是许青亲自做的,或许他还多几分警惕。
    但是这是少年做的,许青充其量只是在上面撒了点粉末,能有什么了不起?
    很快,他也愣住了。
    程鹏脸上的震惊之色比少年更加强烈,他心中的挫败感也更强。
    因为程鹏的见识比少年更广博。
    这轻描淡写就化腐朽为神奇的能力,只能说明许青的能力超越少年太多了。
    也超越他太多了。
    程鹏听说了很多许青的事迹,此刻才真正意识到许青的实力到底有多强悍,多可怕。
    怪不得黑暗料理界视他为大敌,哪怕耗费大量人力物力也要将传说中的厨具拿到手,以此来对付他。
    毕竟有这样的敌人在身侧,谁能睡得安稳?
    (本章完)

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