阳泉酒家掌勺人 - 第237章 失败者

    第237章 失败者
    心？
    又是心意？
    屁的心意！
    程鹏心中大骂。
    当初他在光明料理界学厨时，就经常听到有人在讲心意、心意，什么要了解自己的心，要了解食客的心，什么心与心的交流。
    竟说些令人听不懂的话！
    厨师只要做菜好吃就行了！
    为什么还要去关注那些乱七八糟的东西！
    可是这东西就跟嗡嗡叫的苍蝇一样，恼人得不得了。
    直到他进入黑暗料理界后，耳边才终于清净了，他心里才终于舒坦了。
    黑暗料理界里从来没有人说过心意这种莫名其妙的东西。
    所有人都在努力地精进厨艺，朝着前所未见的技艺不断进步。
    这样才对，这才是厨师该做的事情。
    像夏易这种大量时间跑遍全国去找辣椒的举动他完全无法理解，更无法认可。
    做这种莫名其妙的事情，有什么意义？
    人少吃一口辣椒是能死吗？
    要说这其中蕴含着心意，他更无法理解了。
    是，跑遍全国听起来是真累，真辛苦，真不得了。
    但是，劳累辛苦就能算心意吗？
    那他在黑暗料理界接受的残酷训练，难道就不是心意吗？
    他就不累，不痛苦吗？
    程鹏相信，要是说起累和痛苦，他必然胜过夏易百倍千倍。
    但是此刻夏易却凭借所谓的心意胜过了他，在技巧有着绝对差距的情况下，凭借着莫名其妙的心意胜过了他。
    这让他怎么接受得了！
    但是无法接受又能如何？
    结局已经注定了。
    他输了。
    他输得不清不楚，输得满心不甘。
    程鹏狠狠地咬着牙，面容都有些扭曲了。
    他想要说些什么。
    一抬头就看见众厨师冷冷地盯着他的目光。
    程鹏只好把嘴里的话咽下，扭头就走。
    众厨师见程鹏走得干脆，这才放松戒备。
    这家伙要是狗嘴里还敢吐出词来，他们肯定要让他好看。
    另一边，陈广河则是若有所思，他来到夏易身边，看着布袋里那些干辣椒，问道：“我可以尝尝看吗？”
    嘶，生吃辣椒啊！
    周围厨师们顿时倒吸一口冷气。
    即便品尝过温柔的辣，让他们对于辣的恐惧减弱了不少。
    但是“生吃辣椒”这四个字依然让他们浑身不禁一抖。
    哪怕吃辣椒的不是他们，他们依旧如同感同身受一般。
    “当然可以。”
    夏易欣然说道。
    这些辣椒辣味很淡，香味又很浓，他平时闲着无聊地时候会拿来当零食吃，辣椒里晒干的辣椒籽嚼起来咯吱咯吱的，很脆，很有嚼劲，跟吃生的感觉差不多。
    陈广河虽说没有拿辣椒当饭吃的习惯，不过也不怎么怕辣。
    他拿起一根晒干的辣椒，在众厨师惊恐又期待的目光中放入口中。
    慢慢咀嚼。
    忽然，他双眼一瞪，脸上顿时有些泛红。
    众厨师们理解地点了点头。
    生吃辣椒是这样的。
    下一步就该狂喝水了。
    一名厨师怜悯地将身旁的水碗递过去。
    却见陈广河非但没有喝水，还又往嘴里扔了个辣椒。
    这一下可把众人都给惊得呆住了。这叫什么？
    以毒攻毒吗？
    不是这么干的吧？
    只见陈广河双目微闭，慢慢地享受着口中的辣椒的口感。
    口中的辣带给他从未体会过的感受。
    那不是强烈的痛感，不是灼烧的折磨，不是折磨后应激生出的愉悦感。
    而是一种温柔细腻的感触，它恰到好处地激发着味蕾，让味蕾能充分地感受到辣椒的热烈与辛香，却不会留下痛苦的感受。
    这是细腻而持久的辣，如同缓缓流淌的溪流，在舌尖上铺展开来，温柔地抚摸着味蕾。
    辣椒带来的痛苦减轻了，反倒让味蕾能够更敏锐地感受到它所蕴含的那种辛香气，那是清新又热烈的香辣。
    在经过晾晒之后，辣椒体内的水分流失，它之中的香气反倒变得更加集中和浓郁，让人的口齿间都充斥着这清新的气息，这热烈的辛香。
    这种温柔的辣带给人的是前所未有的体验。
    完全颠覆了陈广河以往对于辣椒的感受。
    他从未想到过，原来世上还会有这样温柔的辣椒，这样细腻的辛香。
    这不只是不习惯辣的人愿意吃，就算是喜欢吃辣的人，享受那份痛苦所带来的愉悦感的人，依旧会喜爱这浓郁的辛香，喜爱上这份温柔的感触。
    这种颠覆人味觉，甚至颠覆人世界观的感受。
    这种为了将最棒的美味呈现出来的心情。
    这种为了让不能吃辣的人也能体会到辣椒香气的温柔。
    就在口齿的不断地咀嚼间，慢慢地释放出来。
    陈广河此刻终于理解了，什么叫体会食客的心。
    陈广河向着夏易和许青抱拳，说道：“多谢两位的指点，我终于明白了。”
    夏易有些疑惑。
    明白了什么？
    许青则很清楚，陈广河究竟明白了什么。
    他明白了什么是心意。
    不过明白心意，到能够运用心意，还有一段很长的路要走。
    许多人走这条路，便了一生的时间。
    陈广河对许青说道：“许主厨，我知道自己能力有所欠缺。此后我会努力增进技艺。希望到那时许主厨能给我个机会，让我能够再一次参加考验。到那时，我一定不会让你们失望！”
    许青笑着说道：“当然，随时恭候。”
    陈广河对夏易抱拳说：“恭喜你，我真是服了。这场对决的胜利非你莫属。”
    夏易拼命想绷住脸，做出些谦虚的表情。
    但是他的面部肌肉却丝毫不受控制，忍不住向两侧咧开，露出大大的笑容，连牙子都乐出来了。
    众厨师也是齐声恭贺。
    场中热闹非凡。
    而陈广河则默默地走了。
    虽然输了，但他心里却很兴奋。
    他来到阳泉酒家当学徒就是为了学到新的东西。
    而现在虽然没能成功进入阳泉酒家，但是他的目的已经达成了。
    陈广河只想赶紧回到师傅的身边，以新的心态重新开始学习。
    现在的他一定能够看到从前看不到的景色，踏上从前从未踏上的道路。
    程鹏躲在角落里，看到同样是失败者的陈广河一脸兴高采烈地走出来，心里更生气了。
    仿佛三个人中，只有他是失败者。
    明明他的技艺更高深，他可是有着接近特级厨师实力的人！
    怎么会连一个小小的入门考验都过不去？
    程鹏此刻心里顾不上考虑若是任务失败了，黄长老会怎么处罚他。
    他心里只有一个念头，一个疑惑。
    心意，到底什么是心意？
    (本章完)