阳泉酒家掌勺人 - 第214章 药膳
第214章 药膳
罗添大师凑过来,吃惊地问道:“这是食谱吗?”
“怎么说呢,图上有锅、有火,最后做成盘菜出来,应该是食谱吧。”
许青不确定地说。
罗添大师说道:“这估计是拿错了,估计是把谁家小孩随笔画的画给塞进来了。给我吧,我去找人问问。”
许青将书递给罗添大师,看着他快步去找管理藏书的长老,两人说了会话后,罗添竟又拿着那本书回来了,一脸的不可思议。
“方长老说这确实是古籍,而且其中记载的确实是食谱。方长老说他还照着食谱做过几次,成品的味道相当不错。”
许青震惊地问道:“这鬼画符方长老都能看懂?”
罗添大师默默地往后翻了几页,只见图上画风一变,从幼稚的涂鸦变成精妙的笔触,以简单且形象的画工将制作流程和所用食材都精准的描绘出来,画作栩栩如生,活灵活现。
这画风跟之前的简直是天差地别。
许青估摸着说道:“食谱作者估计意识到自己画得太烂,找人代画了吧。”
罗添大师默不作声,又往后翻了几页,那幼稚的画风再次出现,那凌乱又狂野不羁的风格铺展开来,画面冲击力十足。
“这是?”
罗添大师说道:“方长老认为,这应当是两人合作创作的菜谱。画出鬼画符的和有着精妙笔触的很明显是两个人。”
“这种创作方式还真是奇特。”
许青不知道该说什么好。
看来画出鬼画符的那人还挺有自信。
这要是许青画出这种东西,他恨不得把之前的全都撕了再找人重绘。
这留下来妥妥的是黑历史,还是传承久远,让后世子孙瞻仰的那种,这魔性十足的画风流传到后世还会变成网上流行的梗图,经久不衰。
许青一想到这种情况头皮发麻。
画鬼画符这人真是有颗大心脏,非常人啊!
许青拿过来又仔细看了看鬼画符,实在是看不懂,只好往后翻了几页,专门找另一个作者的图画看。
食谱作者对于厨艺有着自己独到的理解,很多做法都十分有趣新颖。
不过,终究做出来的只是菜,而并非是能治病救人的药膳。
许青放下古籍,叹了口气,“这几本书里都没有找到线索。其他厨师们那边怎么样?”
罗添大师摇头,“也是一样。”
“会不会有遗漏的食谱?”
罗添大师说道:“广厨联是广州厨界的龙头老大,这可不是说着好听的。广州本地的所有食谱古籍广厨联都有,甚至是有些传承久远的世家所珍藏的孤本,广厨联也特地派人去抄录了一份,收藏起来。如果这里找不到,那恐怕全广州都找不到了。”
许青叹了口气,这种传说中的东西,找不到才是正常的。
谁知道是真是假?
说不定就是编出来唬人的。
果然传说还是不靠谱。
许青扭头一看,只见老郎中还捧着那本古籍看,他还尤其喜欢看鬼画符的那几页。
许青说道:“看来老先生很喜欢这种风格。”
小老头摇头说道:“不是喜欢,只是觉得有点亲切。”
“亲切?”
许青诧异地看了他一眼。
难不成这位老郎中的画工也是涂鸦画风?
这么一想,说不定这种鬼画符的风格跟郎中还挺搭。
小老头指着其中一个符号,说道:“你看,这像不像是当归?”许青低头看去,只见老郎中指的是好几条纠缠在一起的黑线,不仔细看还以为是墨汁洒上去的污渍。
小老头说道:“当归的根就像这样,头粗尾细,彼此纠缠在一起。”
许青闻言仔细看了看,这么一说确实是有点像。
不过……
这是先入为主的观念吧。
心里先有了既定的想法,所以看到任何一个东西都会把它往上靠。
反正让许青自己来看,这就是普通的一坨黑乎乎的线条。
许青不由得说道:“这……老先生,你估计是看药材看的多了,看到这鬼画符自然就跟药材联系到一起了。”
小老头摸了摸胡子,这少年说的倒也对。
他这么多年行医问药,对于药材的长相都刻进脑海里了,有时候看天上的云彩都能看出药材的模样。
小老头笑着说:“你说得也对,我家老婆子就总说我看药材看得入了迷,把人都要看成药材了。我常说她身材像葛根,婀娜多姿,她还不爱听。”
许青暗自点头,要不然人家是名医呢。
就这把人看成药材的功底,一般人就达不到。
小老头说起这事,反倒来了兴致,当即指着另一个鬼画符说道:“伱看这个,画得像许多小手指一样的东西,看起来就像生姜。还有这个,细的像麻杆,下面还带分叉的,像党参。”
许青看了看那个像党参的鬼画符,下面的小分叉浑然天成,估计是画的时候用力过猛,毛笔劈叉了吧。
当归、党参、生姜……
许青猛地一激灵,抢过古籍仔细一看,在这几个鬼画符旁边,还画着个圆球底下插着四根棍,在貌似脑袋的位置还延伸出两根弯曲的线条。
如果按照老郎中的观点去看,这东西……画的不会是羊吧?
许青连忙说道:“大师,你快来看!”
罗添大师凑过来,许青指着鬼画符依次讲解:“大师你看,这是当归、党参、生姜,还有羊肉。这可能是一道药膳的食谱!”
罗添大师无语地看了他一眼,伸手在他额头上试了试。
没发烧啊,这就糊涂了?
罗添大师又拿出哄梅丽的语气,温柔地说:“许青,是不是压力太大了?休息会吧。一时半会找不到食谱也没关系。”
罗添大师不禁暗自反省,是不是他们给许青的压力太大了。
看把这孩子给逼的,看到几个鬼画符就当成食谱了。
这种事就不该让许青来,他毕竟还是个孩子。
罗添大师这罕见温柔的语气让许青浑身抖了抖,鸡皮疙瘩掉了一地,他嫌弃地说:“大师,你能用正常的语气说话吗?”
罗添大师点头说道:“好吧。小子,你脑子糊涂了?这玩意都能看成食谱?”
许青说道:“虽然可能性不大,不过试一试就知道了。”
“怎么试?”
“当然是做出来尝尝。若真是药膳的话,会对身体有补益的效果。”
罗添大师看向小老头,问道:“老先生,你认为呢?”
小老头说道:“当归、生姜、党参、羊肉,这四者都是热性的,或可治脾胃虚寒之症。从药理上来说并无不妥。”
听到老郎中这么说,罗添大师眼中也绽放出光彩,说道:“许青,你就按你的想法去做吧!”
(本章完)
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