阳泉酒家掌勺人 - 第179章 胜负

    第179章 胜负
    赖贺看到评审席上的人们仿佛陷入到了幻境一般，脸上的表情变得平静而舒缓，那种萦绕在周身的幸福感任何人都能轻易察觉到。
    仿佛他们不是身处在生死对决的战场，而是身在家中，坐在躺椅上闭目小憩，那样的平和舒缓，宁静自然。
    这种表现绝对不是菜肴的味道所能达成的！
    难道说……
    是心意吗？
    那种就算是光明料理界的特级厨师之中，也罕有人能具备的超凡技艺。
    据说那是心与心的交流，透过美食的味道将厨师的心意传达给食客。
    赖贺未曾真正见识过，却也听其他人提起过，那些败在心意之下的厨师们都对此感到极为棘手。
    美食的味道只是身体的感官享受，然而蕴含了心意的美味，却是身心的共鸣，是由身自心的感悟与享受。
    单从这一点上来说，心意就超越了单纯的美味。
    甚至还有人说，黑暗料理界的厨师无论技艺多么高深，在心意面前都会一败涂地。
    因为他们只是将技艺磨炼至顶级，却无法与食客产生心灵上的共鸣。
    在其他厨师面前或许能够无往不利，但是一旦遇到能够运用心意的厨师，就会败得极为惨烈。
    好在心意这种玄妙的东西，就算是光明料理界里也没多少人具备。
    否则黑暗料理界也无法与光明料理界僵持到现在。
    然而此刻，赖贺隐约有种感觉，许青所做的那道菜，或许就是蕴含心意的菜肴。
    可是这小子这么年轻！怎么可能懂得这么高深玄奥的技艺！
    现在想这些也无济于事。
    赖贺脸上阴沉不定。
    好在他事先留了一手，就算这小子的实力多次出乎他的意料之外，但是这场对决的结果绝对会在计划之内！
    赖贺高声说道：“菜肴已经全部品尝完毕了，现在就宣读结果吧！”
    他的喊声惊醒了沉浸于心意之中的及第和李严。
    听到赖贺如此迫不及待，他们便暂时省去了对许青菜肴的点评，等到公布结果之后再说也不迟。
    及第点头说道：“也好。那么就宣布结果吧。我选择的是……”
    “稍等！”
    赖贺忽然说道，“让那名小姑娘先说。她可是这小子专门挑选出来的，最公正的评审，抛去一切经验与技艺的影响，只凭着对美味本身的体会得出答案。她的选择，你应该不会有异议吧。”
    赖贺看向许青，满脸得意地说道。
    看到赖贺这副阴谋得逞的表情，许青心里忽然一紧。
    梅丽恐怕被利用了。
    不过，他到底是何时做的手脚？
    他们到来之前吗？
    不，应该不会。
    毕竟在那之前他们并不知道梅丽会成为评审。
    那就只可能是他们到来之后，厨艺对决之前。
    许青皱眉思考，将他们到来后的一幕幕仔细从脑海中翻找出来仔细思索。
    及第并未多想，说道：“好，梅丽，你先说吧。”
    毕竟这两道菜的胜负实在是很明显。
    单说许青那道菜的心意，就足以碾压赖贺的菜肴。
    更奇妙的是许青所用的食材，竟然在味道上与海八珍相比都毫不逊色。
    味道、技艺，在这两者上许青和赖贺势均力敌，而心意就成了最后的砝码，让胜利的天平彻底偏向了许青这一方。
    如此精妙的美味，这流传到心中的心意，就算是丝毫不懂厨艺的人也能够轻易分辨出来。梅丽犹豫了一下，说道：“我选择的是……第一道菜。”
    “什么？”
    及第震惊地摘下眼上的蒙布，这才注意到梅丽身前的菜肴她几乎一口没动，他和李严身前的瓷碗则干干净净，连一粒米都没剩下。
    怎么会这样？
    许青这道菜的味道如此美妙，就算是他吃完了依旧觉得意犹未尽，何况是普通人。
    梅丽听到父亲的声音，心里不住地恐慌起来，她意识到自己选错了。
    及第帮她摘下蒙眼布，看到她双眼噙满了泪水，梅丽的眼泪瞬间滑落下来。
    梅丽哽咽着说：“我……我不知道，我吃第二道菜时突然觉得很难吃，嘴里没有味道，就像吃蜡一样……父亲，对不起，对不起……我……”
    及第轻叹一声，将恐惧自责到浑身发抖的梅丽抱在怀中，轻声安抚她。
    这时，许青忽然睁开眼，说道：“及第师傅，你检查一下梅丽的头顶。”
    头顶吗？
    及第拨开梅丽的头发，仔细检查，忽然在其上发现了一根细如牛毛的银针。
    及第小心地将银针拔出来，震惊地问道：“这是怎么回事？”
    许青看向赖贺，“恐怕是他动的手脚。及第师傅，伱还记得吗？赖贺曾经一反常态地亲昵地拍了拍梅丽的头，恐怕就是那时，他将这根银针扎入了梅丽的头顶。”
    赖贺见到阴谋败露，十分得意地说：“不错！确实是我做的。黑暗料理界对于人体经脉穴道的研究远超光明料理界，我们经过不断的试验与研究，发现在头顶有一处穴道，经由适当的刺激之后可以短暂的增强人的味觉，但是之后就会导致味觉丧失。你们放心，这小姑娘休息一天就好，第二天她的味觉就会恢复正常。不过现在，胜负已经定了！许青小子，你输了！”
    许青听到梅丽的身体无碍，这才松了口气。
    他平静地说：“剩下两位评审尚未发表意见，胜负并未揭晓。”
    “哈哈！剩下的两人，一个是你的人，一个是我的人。你的人自然选你胜，我的人自然会选我胜，最终结果二比一，你输了！”
    “是吗？”
    许青看向身穿盔甲的李严，问道：“这位……身穿盔甲的先生，你的选择是？”
    赖贺嗤笑说：“这还用问吗？当然是……”
    “平手。”
    李严沉声说道。
    赖贺顿时瞪大了眼睛，吼道：“你说什么？你再说一遍！”
    “我说了，平手。”
    李严平静地重复道。
    一旁的及第师傅心中顿时一松。
    他看向李严的目光不禁有些复杂。
    李严将梅丽从他身边夺走，还以梅丽为人质来对他进行复仇。
    可是此刻，他却又在关键时刻救下了梅丽和许青的性命。
    这让及第一时间不知道该怎么面对他。
    许青倒是不怎么意外。
    他知道李严的过去，这道菜就是专门为李严做的，专攻他心里最薄弱的层面。
    心意就是这么可怕的东西，如果是心存恶念的厨师，恐怕轻易就能用菜肴来控制人心。
    好在心意只有光明料理界的厨师才能掌握，如果没有一颗赤诚的真心，就绝对无法拥有心意。
    “你！你是不是忘记了自己的身份！”赖贺怒声道。
    李严端起梅丽身前的餐碗，说道：“我没有忘。正因为我是黑暗料理界的厨师，我才会说这是平手。事实上，这场对决的胜负再明显不过了。这里还有剩余的菜肴，你自己尝尝看吧。”
    (本章完)