阳泉酒家掌勺人 - 第127章 考题揭晓

    第127章 考题揭晓
    初试考核结束，此时合格者名字已经传扬出来，许青他们五人以及各自所属的餐馆名字瞬间传遍了大街小巷。
    这可是平日里通过特级厨师考核的厨师才能拥有的名气。
    多亏了这次特级厨师考核盛况空前，如今他们只是通过了初试，就已经收获了这么大的名望。
    若是能够通过复试，恐怕会一跃成为广州的传奇人物，到时候他们所在的餐馆也会一瞬间跃升为广州第一的餐馆，任凭其他餐馆再怎么努力都动摇不了它的地位。
    许青回到阳泉酒家，早已得知消息的众人欢呼雀跃，眼中闪烁着兴奋的光芒，激动地挨个上来拍着许青的肩膀，把他肩膀都给拍麻了。
    “了不起啊！阿青！你简直是太厉害了！”
    “这么小年纪通过特级厨师初试考核的，你是有史以来第一人！”
    “另外四个人可是比你年纪大不少，而且还都是各大餐馆培养许久的接班人！伱才来这么短的时间就能跟他们并驾齐驱，真是太了不起了！”
    “而且据说那位龙厨师还品尝了你的菜肴！那可是龙厨师啊！你竟然能够满足龙厨师的胃口！这要是放在我身上，我今天夜里都兴奋地睡不着觉。”
    “嘿醒醒，这天还没黑，你就做起白日梦了？”
    “我就是打个比方……”
    “前面的人别挤着了，快让开！让我也沾沾阿青的喜气！”
    看着周围一张张真挚的笑脸，许青心中涌起一股暖流，通过特级厨师初试考核的喜悦与满足感在这一刻变得如此鲜明，伴随着眼前众人的欢呼与笑容，深深的铭记在他心灵深处。
    人对于情感的追求，不过就是希望失落时有人陪伴，欢笑时有人分享。
    而分享出去的快乐，也让这份快乐变得更多、更灿烂，让属于一个人的小小的快乐，变成更多的欢笑与喜悦。
    及第师傅更是亲自下厨要给他做了一桌子好菜，将成名多年的特级厨师实力展露无遗，每一道菜都好吃到仿佛能让人忘记世间的一切烦恼。
    许青也将自己在初试考核中做出的菜肴重现出来，虽然用的是外面临时买的盐焗鸡，不过经过许青高超手艺的烹制之下，味道依旧美妙得让人恨不得连舌头都吞下去。
    尤其是许青传承自罗添大师的那一手绝技，更是让众人看得大呼过瘾。
    “竟然能把这么细的盐粒和铁砂一粒不差的分离出来，简直太神奇了！”
    “没想到只会躺在椅子上晒太阳的罗添大师能有这么厉害的绝技！这更神奇了！”
    正喝着酒的罗添大师闻言呛得连连咳嗽，窘迫的脸上有些泛红。
    他在大家心里的形象就这么糟糕吗？
    “哈哈哈。”
    众人见此都大笑起来。
    有人笑着说：“大师，我们只是在说笑，其实我们大家心里都很敬爱你。当然了，如果大师平时能多干点活，我们会更敬爱你的！”
    “就是说啊！”
    众人顿时起哄说道。
    罗添大师也笑了起来，他故态复萌地往椅子上懒洋洋一靠，说道：“那还是免了吧，你们保持原本的敬爱就可以了。”
    众人顿时噎住，纷纷摇头忍不住笑起来。
    这老头……
    跟滚刀肉一样，真是拿他没办法。
    欢乐的宴会终将散去，众人酒足饭饱，回到屋中休息，第二天还要开门营业。许青则跟着罗添大师在院子里散步。
    罗添大师问道：“龙厨师品尝了你的菜肴？”
    “是。”
    许青将初试时的经过详细地讲给他听。
    罗添说道：“看起来，他并没有有意刁难你，甚至还特别点明让你通过初试，晋升到下一场。然而，他又是吴长老特意请来阻拦你通过特级厨师考核的人。他这么做只有两种可能性，其一，这位龙厨师是个品性高洁之人，他爱惜你的才华，因此不愿与吴长老同流合污来刁难你。其二嘛……”
    许青猜到了罗添大师想说的意思，“其二就是对他来说我初试的合格与否并不重要，因为他会在复试的考核中将我彻底地压制住。”
    罗添大师点头，说道：“你觉得哪种可能性更大？”
    许青沉思了一会，说：“应该是第二种吧。若是这位龙厨师品性高洁，不愿与吴长老同流合污，吴长老也不会请他过来。”
    罗添大师赞同道：“不错，吴成既然了大力气请龙厨师过来，就是确定这位龙厨师一定会帮他。而如果是第二种情况的话，那么复试的难度可能会超越所有人的想象。”
    超越所有人的想象吗？
    听到罗添大师这么说，许青心里除了感觉到棘手之外，更多的却是兴奋和期待。
    超越想象的难度，会是什么？
    而由这极难的考题所催生的菜肴，又会是什么样的？有着何等的味道呢？
    就在这份紧张的激动与期待中，一天过去，到了公布复试考题的时刻。
    许青以及姜成等四人再次踏入了特级厨师的考场，见到了复试的考官之一，雷。
    雷目光微不可查地瞥了眼许青，神情严肃地告知他们注意事项。
    复试与初试不同，初试的考题公布给所有人观看，并且不禁止厨师间的交流和讨论。
    然而复试的考题只能由他们五人知晓，若是透露给不相干的人知道，他们就会立刻被取消资格，并且终生不得再参与特级厨师考核。
    雷严肃冷漠的神情，再加上严厉的语气，更是让在场五人心里压力剧增。
    宣读完毕后，雷这才将两个卷轴放在桌上，说道：“这就是此次特级厨师复试考核的题目。首先是主题目。”
    雷解开其中一个卷轴，将它平摊在桌面上，卷轴上是丝毫不让人意外的那个字——鸡。
    特级厨师考核的初试与复试的主题目相同，这是为了考验厨师的积累与功底，相同的主题目更能清晰的展现出厨师在某一菜肴上的造诣。
    特级厨师考核不只是要考核厨师技艺与能力的广度，更要考核其能力的深度，将一名厨师的所有可能性在短时间内充分地挖掘出来，看他是否有成为特级厨师的资质。
    这正是特级厨师考核的意义所在。
    “之后是副题目。”
    雷将第二个卷轴展开，平摊在桌上，上面是两个大字——绝味。
    “绝味？”
    许青他们五人不由得面面相觑。
    这是什么意思？
    (本章完)