阳泉酒家掌勺人 - 第39章 见面

    第39章 见面
    文世章说着，高高地捧起汤碗，像是托举着心中的太阳一般，满心虔诚。
    “我母亲去世的早，母亲去世后我就不愿再吃馔面，我害怕其他人所做的馔面的味道会替代我记忆中母亲的味道。渐渐的，馔面的味道从我心中被遗忘了，我甚至忘记了我最不愿忘记的母亲的味道。”
    “而如今，这碗馔面让我找回了最初的渴望与期盼，也找回了我心中母亲的味道。”
    文世章目光灼灼地盯着许青，说道：“这碗面实在太神奇了，它的味道是如此鲜明而奥妙，口感反复而且变化多端，明明只是一道菜却做出了宴席般的丰富感，任何人只要吃上一口，恐怕这辈子都忘不了。”
    “然而更神奇的是，如此美妙的味道，却全然没有盖过我记忆中母亲的味道。恰恰相反，它为我打开了记忆中的大门，让我重新找回早已遗忘的母亲的味道。它就像是一名智者，指引着愚昧的我一步步找回我曾经失去的最珍贵的东西。”
    文世章拱手抱拳，以面对老师的虔诚态度，诚恳地请求说道：“小兄弟……不，这位先生，请你告诉我，你到底是怎么做到的？这世界上怎么会有如此神奇的味道？它竟能帮助我找回数十年前便在世上消失的，甚至于早已被我遗忘在记忆中的风味，这简直是世间罕有的奇迹！”
    许青摇了摇头，说：“并非如此，为了保证馔面的正宗风味，我并未进行太多的改良。而且馔面的技艺在数千年间早已被打磨到极致，后人很难有改良精进的空间。我唯一能做的，只是让味道去贴合你的内心，挖掘出伱内心潜藏的渴望。”
    “真正达成奇迹的并非是味道，而是你的心。味道只是一把钥匙，帮助你扫去过往堆积的烟尘，打开心灵深处那扇尘封许久的大门。你的心在时光中一直紧紧握着母亲的味道不愿放手，即便被凡尘所掩盖，即便被时光所遗忘，它依旧停留在你的内心深处，等待着绽放光芒的那一天。”
    “是这样吗？原来我一直没有放手，原来母亲的味道真如我所预想的那样，一直留存在我的心中。”
    文世章捂着胸口，如释重负般长叹一声。
    当初母亲去世后，家里每次做馔面，他宁愿饿着肚子也不愿吃上一口，当时父亲就经常训斥他，说他太幼稚了，简直是无理取闹。
    长大后，他曾不止一次地扪心自问，这份坚持是否真的幼稚？真的是无理取闹吗？
    或许是吧。
    他心中清楚，这份可笑的执着纯粹是自欺欺人，他只是不想面对母亲已经离世这个事实。
    即便如此，他也不想改变。
    如今，看似无望的坚持终于等到了收获的那一天，他真的保住了母亲的味道，他的那些看似可笑的坚持最终被证明是正确的。
    然而，如果没有这一碗汤面的话，母亲的味道还是会在时光中被遗忘，甚至直至他死亡的那一刻，他也无法再次回忆起来。
    能够以味道去打开人心中的记忆之门，世界上能做到这一点的又有几个人呢？恐怕一只手就能数得过来。
    文世章清楚地意识到，站在面前的这名少年，虽是年纪轻轻，但是其厨艺手法的精深奥妙程度，已然是当世顶尖行列了。
    何况，他还这么年轻，未来将会成长到何等地步，真是令人想都不敢想。
    这等人物是可遇不可求的天上真龙。
    文世章放下汤碗，走到许青面前，抱拳行了一礼，说道：“小先生，我有个不情之请。”
    许青连忙躬身回了一礼，面前的毕竟是四川总督，而他只是个无名小子，该讲礼数的时候还是得讲。对方礼贤下士，不代表他可以傲慢无礼。
    “文总督，你请说。”
    “我想请小先生担任总督府的主厨。”
    文世章说道。之前他就想好了，要请早点摊子那名店主来当厨师，而吃过馔面后，文世章可以肯定面前的少年就是他心心念念的那名店主。
    毕竟如此技艺高超的厨师，短时间内可找不出第二个人来。
    担任总督府的主厨吗？
    许青思索了一下，暗自点头，如此一来近水楼台，这样也便于找寻机会抓到常林的把柄。
    许青当即应承下来，“好，我答应。”
    文世章顿时笑逐颜开，兴奋地说道：“那可太好了，以后每天都能吃到小先生做的饭菜了！哦，对了，小先生或许不知道，总督府还有另一名大厨，名叫常林。我这就去叫他来，让你们两人见上一面。”
    “管家，管家！”
    文世章大声喊道。
    喊了几声都没人应声。
    文世章好奇地往身后看了看，之前管家还一直跟在他身旁，怎么现在没影了？
    他又往周围看了看，这才发现管家坐在桌旁正聚精会神地大口嚼着馔面，时不时闭上双眼享受美味，对于周围的一切充耳不闻。
    文世章能体会他此刻的心情，也不愿打扰他，只是等着管家吃完饭，这才说道：“管家，这位小先生以后就是总督府的新任主厨了，你去为小先生腾个厢房出来。还有，把常先生叫到主厅，我有事吩咐。”
    “是，大人。”
    管家一抹嘴，连忙躬身答道。
    随后许青跟随文世章先行前往主厅。
    没过一会，便见到管家和一名衣着富贵的中年男子快步走来。
    许青第一次见到常林，和他预想中不同，常林面容温和友善，长得还颇为正气，身姿挺拔，让人第一眼看上去就觉得很顺眼。
    谁能想到如此正派的皮囊下却藏着一颗龌龊的心。
    古人常说相由心生，试图通过长相来判断一个人的真伪善恶。
    然而人的长相并不会因人心而改变，面相丑陋者亦能心存大爱，面相端正者也会卑劣不堪。
    眼前的常林就是个绝好的例子。
    此刻被叫来的常林心中满是疑惑，不知为何文总督会把叫来主厅。
    一般而言，文世章叫他只有一件事，那就是吃饭。
    然而主厅可不是吃饭的地方，文世章还没糊涂到这份上吧？
    常林很清楚文世章的身体状态还没到这么糟糕的地步，他可是一直在有意识地控制着，既不能让文世章太清醒，也不能让他身体垮得太快。
    (本章完)