阳泉酒家掌勺人 - 第30章 诱人的飘香
第30章 诱人的飘香
方奇山赶到时,前方已经排好了长长的队伍。
在他身后,还有许多人匆忙赶来,规规矩矩地排成一列。
有的人从昨夜就开始等候,有的人则特意起了个大早,虽说等待的时间不同,但是相同的是每个人脸上的苦闷和焦躁。
黑夜中,人们探头左右张望,焦急地等待着少年的到来。
人未至,浓郁的香气就先飘了过来,油炸过的焦香味扑鼻而来,令人不由得食指大动。
视线尽头,小摊子终于在众人的翘首以盼中显露身影,少年推着摊子,脚步轻快地来到众人身前。
许青掀开盖子,映入眼中的是一个个炸至金黄酥脆的小圆饼,形状饱满,还冒着热气,显然刚出锅不久。
“今天的早点是油炸糕。”
排在第一位的食客伸手接过热腾腾的油炸糕,迫不及待地咬下去。
酥脆的外皮在舌尖跳跃,炸得焦酥的面皮在牙齿间碰撞,发出清脆的“咔嚓”声,带来十足的咀嚼快感。在焦酥的外皮下包裹着软糯的内馅,稍微一咀嚼就细腻地融化在唇齿之间,微甜的口感与油炸酥皮的独特苦味绝妙地融合在一起,让口中微苦的滋味迅速回甘,也为清爽的甘甜增添了一丝深沉的韵味。
这丝甘甜仿佛顺着牙床延伸到心间,甜美的滋味化作难以言喻的愉悦感,像是在人的心间卸下了无名的重担,让整个人都觉得轻快了不少。
那人吃着油炸糕,只觉得这一宿苦等所带来的焦躁与烦闷都在这一刻被统统驱散了,心底只留下说不出的畅快与愉悦。
每个咬下油炸糕的人脸上都绽放发自内心的笑容,嘴里的油炸糕越嚼越香,心底的甜味也越发浓郁。
许青炸好的油饼很快就销售一空,好在他另有准备,架锅生火烧油,当场现炸起来。
许青手速快,同时得益于他超然的触感,许青对油温的把控极为敏锐,连看都不需要看,他便知道哪个炸至完美,而哪个还欠火候。
食客亲眼看到油炸糕下锅,在油中炸至金黄酥脆,再被捞出送入手中,这同样是种独特的享受。
无聊而焦躁的等待在这一刻化作了趣味和满满的期待感,这份期待在油炸糕入口的那一刻,与口中的美妙滋味融合在一起,化作了圆满的幸福。
浓郁的香气随着风飘进了总督府的屋中。
熟睡的文世章下意识动了动鼻子,这难以言说的美妙滋味瞬间钻入口鼻之间,如同一把小勾子,将深陷在黑甜梦中的文世章拉拽出来,重新投入到这纷乱的人世间。
文世章从睡梦中清醒过来,推开窗户深吸一口气,让浓郁的焦香充斥肺腑,在脏腑间流转,随后他才深深吐出一口,这呼出的气息中都隐约带着香味。
最近这段时日,窗外总是飘来食物的香气,像是准时的钟声,每天将他自梦中唤醒。
按理说,吃惯了常林所做的山珍海味、精美佳肴,寻常的食物已经无法让他产生兴趣了,然而不知为何,这味道总是牵动着他的心绪,令他莫名焦躁不安,他迫不及待地想要尝一尝,能发出如此诱人香气的食物,会是何等绝妙的滋味?
然而就算他的味蕾在叫嚣着,肚子却还是毫无反应。
文世章只得叹息一声。
看来还是只有常林的菜,才能让他提起胃口。
不过,这窗外传来的滋味最近变得更加诱人了,文世章闻着扑鼻而来的香气,不禁怀念起常林所做的食物。
“管家。”
文世章向着门口喊了一声。
“老爷,有什么吩咐?”
管家应声而来,站立在一旁,恭敬问道。
“让常先生做道早点端过来。”
“现在?”管家诧异问道。老爷平常吃饭的时间可没这么早啊。
“没错,就是现在。”文世章肯定地说道。
“是。”
管家只得答应下来,苦着脸去找常林。
这位常先生可不是好伺候的人,平日里经常对他颐指气使,比老爷还像老爷。
管家看在自家老爷对常林信赖有加的份上,只得赔着笑脸应付他,丝毫不敢怠慢。
现在这时候去找常林,估计有气可受了。
管家来到常林房门外,缓缓敲了敲门,轻声唤道:“常先生,常先生?”
“是谁!”
门里传来一声不耐烦的声音,带着浓重的起床气。
管家小心地说道:“常先生,老爷吩咐你做一道早点端过去。”
屋里静了一会。
随后是踢踢踏踏的脚步声,常林猛地拉开房门,黑着张脸问道:“现在?天还没亮呢!”
“老爷是这么吩咐的,小的也没办法。”管家赔着笑脸说道。
常林深吸一口气,再深吸一口气,这才勉强把心中的怒气压下去。
反正文老头也清醒不了多少时日,就当给他送终了。
以后有得是机会拿捏他!
心里这么想着,常林这才勉强挤出一丝笑容,说:“让文大人稍候,我这就去准备。”
常林随便准备了一道早点,端去给文世章。
前往房间的路上,他也闻到了远处传来的诱人香气,十里飘香的美妙滋味让他不禁皱了皱眉头。
常林问身边的管家,“这是哪里传来的味道?”
管家朝味道飘来的方向张望了一下,说:“那边聚集着卖早点的铺子,大概是卖早点的小摊贩吧。”
常林冷哼一声,“真是不懂规矩,竟敢在总督府附近开设摊子,让市井的臭味都飘到总督府里来了。”
管家听常林这么一说,顿时闻弦知意,说:“我这就派人去赶走他。”
常林不置可否地哼了一声。
管家不知道常林这么个大人物为什么偏要跟小摊贩过不去,不过既然常林吩咐了,他只好照办,怨只怨那小摊贩运气不好。
房间内,文世章早已翘首盼望,眼睛直勾勾地盯着常林手中的瓷盘。
常林掀开盖子,露出内中的碗碟。
这是一碗豆腐脑,以高汤作为汤底,加入淀粉调成略微黏稠的模样,再放入嫩滑的豆腐脑,豆腐的爽滑配上高汤的醇厚,咸香和清爽的滋味重叠在一起,美妙至极。
看到眼前的豆腐脑,闻着熟悉的美妙香味,文世章不知为何心中忽然冒出了一丝遗憾。
好吃是好吃,只是似乎不如屋外飘来的味道来得香啊!
(本章完)
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