穿越后，我开的饭馆爆火啦 - 140.第140章 早餐

    第140章 早餐
    这样的味道层次更加丰富，令人回味无穷。
    油条泡在豆腐脑后，外皮依然保持酥脆，而内部则因为吸收了豆腐脑的汤汁而变得更加柔软。
    姜黎情不自禁地咬下一口，既能感受到外皮的酥脆，又能品味到内里的嫩滑，这种双重口感给人带来极大的满足。
    豆腐脑中的汤汁会逐渐被油条吸收，使得油条内部充满了汤汁。
    这样的油条吃起来既有嚼劲，又能感受到汤汁在口中爆开的快感。
    同时，由于油条具有一定的吸水性，因此它能够更好地吸收豆腐脑的汤汁，使得两者的口感更加和谐统一。
    “太好吃了，这才是适合我这种中国宝宝的早餐！”
    冉雅婷吃的简直要泪流满面，天知道她多久没吃这么好吃的早餐了。
    倒不是说平时饭馆的伙食不好，只是平时她大部分时间都是先忙完，再吃早饭。
    等忙活完，也没什么胃口吃饭了，干脆回家随便吃点面包，喝个奶就差不多了。
    这不是今天正好碰着姜黎了，姜黎一直觉得大早上吃不饱哪有力气干活。
    等两人吃完饭，时间也来到了六点可以正式开门营业了。
    这边的悦来饭馆虽然明面上是医院的患者和医生来的比较多，其实旁边居民区的食客也不少。
    这不，刚开门，就来了不少客人。
    饭馆里今天有三个人忙活，姜黎专门负责做油条剂子。
    她还特意找了一身白色的大围裙穿着，不停地在案板上来回地摔打，弄出来一个个看起来油亮油亮的剂子。
    李洁则是负责炸油条的，剂子扔进油锅里，瞬间激起无数小泡泡，油滋滋地作响。
    面粉被油炸过后的香气随着一阵风吹过，把味道散得哪儿哪儿都是。
    饭馆里的客人都变得更加激动，恨不得现在就能吃上饭。
    冉雅婷在前面负责豆腐脑，这些豆腐脑都是早早就做好了的，装在一个很大的不锈钢桶里。
    冉雅婷根据食客的要求，从不锈钢桶里捞上几勺豆腐脑放进裹了层塑料袋的碗里。
    最后再把盐、香菜、榨菜丁、木耳、辣椒等配料放在豆腐脑上面。
    这样就齐活了，冉雅婷的动作之娴熟，没几下就完成了一份。
    毕竟她干的多了，现在都有经验了。
    胡光伟是市医院的医生，每天上班来的这么早，就是为了吃饭。
    为了吃这碗饭，他每天提前上班半小时，还准时下班，绝对不耽误一点干饭时间。
    胡光伟排了一会儿队，终于吃上了一根油条和一碗豆腐脑。
    油条虽然说是一根，但是其实都是两根细油条组合而成。
    咬上去酥酥脆脆，咸口的，跟之前以前吃到过的油条味道好像都不太一样。
    他也是从小吃油条吃到大的，对于胡光伟来说，这是绝对的儿时回忆。
    吃一口油条，胡光伟拿起小勺子，把豆腐脑轻轻搅碎。
    厚厚的豆腐脑汤汁经过这么一搅动，豆腐所特有的那股香气也扑面而来，让他忍不住尝上一口。
    不过既然吃了豆腐脑和油条，如果不把油条放入豆腐脑里浸泡几下，那胡光伟觉得，他绝对是浪费了这对最佳组合。等喝够了豆腐脑，胡光伟此时就揪下一段已经炸得酥脆的油条放入只剩半碗的豆腐脑里。
    再用小勺子压一压，稍等一会儿，等油条浸泡入味以后再入嘴，神奇的口感跟美妙的味道就会一起袭来。
    但是还有一部分油条还没有被浸软，依然保留着脆脆的口感。
    另一部分则是已经跟豆腐脑充分结合，变得绵软入味，一起吃下去，虽然不能说是人间美味，却也相当心满意足。
    来小店吃饭的人很多，有的是带走的，有的在店里吃。
    这店地方小，姜黎之前在山城学到的，可以在门口摆着桌椅。
    但是因为服务员只有冉雅婷一个人，所以就没有多余的店员来收拾桌子，那么这种时候，完全靠的就是食客们的自觉。
    第一个吃饭的把碗放在边上走了，第二个人吃完之后，就会很自觉的把碗也摞在第一个碗的上面。
    后面如此反复，等什么时候摞得高了，在燃雅婷不忙的时候，就会抽空跑过去把碗收到后面。
    随着时间的流逝，店里的客人，走一波，进一波。
    有上班晚的，坐在距离门口最近的桌子旁，有一句没一句的与周围的人搭着话。
    大家平时都在这里吃早餐，大多都混了个面熟。
    尤其是市医院的医生，完全就把这里当成了医院的第二个食堂。
    金浩就是市医院的医生，下了夜班以后的第一件事情，就是和朋友一起来悦来饭馆吃饭。
    “这么多人，看来今天生意还不错啊。”
    金浩看了一圈饭馆里面，人确实很多，好不容易才找了一个空座坐下。
    “小姑娘，给我们来四个包子，四个油条，然后再来两碗豆腐脑。”
    “好的！请您稍等一下，很快就好。”
    冉雅婷抬头看了一眼客人的位置，然后大声应道。
    包子也是提前蒸好的，所以上餐的速度很快。
    熬了一整晚的金浩早就饿的不行了，拿起一个包子就塞进嘴里。
    而和他一起来的何冰看着包子是肉馅儿的，就瞬间没有了兴趣。
    他也是上了一整晚的夜班，感觉。一大早上吃肉太油腻了，完全吃不下去。
    可是下一秒，酱肉香瞬间钻进了何冰的鼻子，刺激着他舌尖的味蕾，让他下意识的吞吞口水。
    抛开别的不说，就这个包子，真的好香啊！
    这个香味儿让何冰瞬间有了食欲，他拿起盘子里的一个，瞄了一眼金浩狼吞虎咽的身影，小心翼翼的咬一口，然后瞬间瞪大双眼。
    像是寻找到至臻美味，何冰情不自禁的闭上了双眼，弹爽的肉馅配上酱香，已经彻底俘获他的心。
    这到底是什么人间美味啊？
    “我的老天爷呀，这也太好吃了吧！”
    何冰一手一个，左边的包子咬了一口，右边的包子再咬一口，似乎还不过瘾，不停的往嘴里塞。