穿越后，我开的饭馆爆火啦 - 107.第107章 肉末茄子拌面

    第107章 肉末茄子拌面
    有精明的网友在开播的时候就已经点好了外卖。
    【还好之前就点好了夜宵，你别说这个看着还真香的。】
    【+1，这拍的也太香了，我都不敢想象，我要是吃上一口会有多么活泼开朗。】
    【我家就是江镇的，我居然都不知道，亏死了呜呜呜。】
    开播的一个小时，网上都是比较正面的回复，好多网友都馋的不行。
    姜黎他们看的电视虽然没有弹幕，但是结束以后她看了一下社交平台上的评价也都不错。
    这节目一播出，连带着后面的声音也受到了不少的影响。
    来烧烤摊买烧烤的顾客很多都把姜黎他们认出来了，尝过烧烤以后还要和他们合影。
    然后发到社交平台上，自己也算是吃到了网红美食，还和大厨有了合影。
    这怎么不算出息了呢？
    姜黎他们也因此受益了很多，客流量是一大把一大把的。
    最后这期节目结束以后，网上还能看到不少烧烤摊的消息，无形之中，又给姜黎他们加了一丝热度。
    节目组最后公布排名的时候，姜黎他们组也是很荣幸，排到了第一名的位置。
    储少成他们，也是难得的排到了第二名。
    下一期的节目，在山城录制，那是一个嗜辣如命的地方。
    辣，也就是下一期的主题。
    在临离开蒙市之前，姜黎他们五个人特意请其木格吃了一顿饭。
    是他们亲手做的，做的是他们觉得最好吃也是最擅长的。
    他们也想让其木格，去尝尝别的地方的美味。
    老样子，菜还是他们一起合作做的，商量了一番以后。
    姜黎他们决定给其木格做肉沫茄子拌面。
    之前在聊天的时候，他们就了解到，其木格最爱吃的就是茄子。
    那就给他做个，肉末茄子。
    可以说，这绝对是茄子做法之中最好吃的。
    没有之一。
    这是茄子做法中的王者，综合了所有炒茄子的优点。
    软烂细腻，咸香十足。
    中口平衡，老少皆宜。
    肥厚的茄子吸收了肉末的油脂，每一口都如同一块大肉，肉香四溢，汁水爆满！
    其下饭程度，比任何的菜都要高出一筹。
    你走进任何一家饭馆。
    只要是有盖饭的，那么菜单上必定会有肉末茄子这一席之地。
    原因无它。
    就因为它是王者中的王者。
    肉末茄子，最最最顶级的下饭神器，它值得。
    同时肉末茄子不仅是下饭神器。
    今天姜黎他们要给其木格做的，就是拿它来拌面。
    混合着刚出锅的细面，搅和搅和，让肉末茄子均匀的布满每一根细面。
    肉粒使得细面沾染上浓郁的肉香。
    软烂的茄子让细面裹满茄丝，粘稠不已。
    每一口，都能享受到美妙的味道。
    如果要是搭配上了什么豆腐，豆角，甚至土豆，又能变为一道新菜。可以说。
    肉末茄子是万能搭配。
    就是一道简单的肉末茄子，姜黎他们所幸交给了朱新亮朱大厨。
    剩下的人就在一旁，一边聊着天，一边给朱新亮帮着忙。
    很快，六碗热气腾腾的肉沫茄子拌面就出锅了。
    那炒得香喷喷的肉末，与软糯入味的茄子完美融合，再拌上筋道的面条，每一口都是满满的幸福感。
    茄子的口感软糯又不失嚼劲，肉末则鲜嫩多汁。
    面条则吸收了肉末和茄子的精华，味道醇厚，口感丰富。
    吃上一口，仿佛能感受到那香浓的肉汁和茄子的清甜在口中交织，让人忍不住一口接一口，完全停不下来呢。
    尤其是其木格，刚吃第一口眼睛就闪闪发光，一脸陶醉的样子。
    最后走的时候，其木格还拉着朱新亮，问他的拌面是怎么做的，这么好吃。
    朱新亮也不小气，把肉末茄子拌面的做法一五一十全都告诉了其木格。
    他教会他们的蒙古正宗烤肉，可比这个要珍贵的多。
    离开蒙市之前，林家英也是带他们去充分体会了一下蒙古族特色的旅游景点。
    什么沙漠、草原，五个人是去了个遍。
    还有篝火晚会，围着火堆一起跳舞，玩的也是十分开心。
    这种蒙古族的篝火晚会起源于庆祝人们外出打猎取得成功，是草原人民一种传统的欢庆形式。
    林家英作为本地人，可是给他们好好普及了一下关于篝火晚会的理论知识。
    在远古时代，人们学会了钻木取火，发现火不仅可以烤熟食物，还可以驱吓野兽，保护自己的生命安全。
    于是他们对火产生了最初的崇敬之情。
    这种对火的崇敬和庆祝打猎成功的喜悦逐渐演变成了篝火晚会。
    他们参加的这种篝火晚会通常是在晚宴之后举行，地点多选择在空旷的场地。
    篝火晚会的准备人员提前就用用木杆搭成支架，堆成垛，然后点燃篝火。
    在篝火的映照下，身着艳丽民族服装的蒙古族姑娘和小伙子们，以及来这里游玩的宾客们，围绕篝火载歌载舞，欢庆这一时刻。
    马头琴声和鼓点伴随着舞蹈，营造出浓郁的草原氛围。
    蒙古族的舞蹈中展现的是对大自然的敬畏和对生活的热爱，每一次的跳动都蕴含着民族文化的独特魅力。
    除了歌舞表演，篝火晚会还有其他的活动形式。
    比如马术表演，这是草原上的特色，骑手们驾驭着马儿在场地上奔跑、跳跃，展示了马儿的灵活和骑手的高超技艺。
    给姜黎看的是目瞪口呆，一愣一愣的。
    她穿越前是骑过马的，但是也不曾这么潇洒过。
    搞得姜黎现在心里痒痒的，也想跟着他们跑上一圈。
    参加完篝火晚会的第二天，姜黎他们也正式到了和蒙市还有林家英说再见的时候了。
    再一次坐上归程的火车，姜黎心里是感慨万千。
    可能是由于节目播出的原因，这一路上她也是被认出来了好几次。
    有不少年轻人都看着她在那里窃窃私语，等到她目光转过去的时候，又故作镇定的假装聊其他的。
    终于等姜黎到站以后，一个小姑娘双颊通红，凑到了姜黎的旁边。
    “你好，姜黎老师，您做的菜真的非常好吃，接下来的比赛请你一定一定要加油！”
    (本章完)