阳泉酒家掌勺人 - 第268章 筹备

    第268章 筹备
    传说中的厨具——永灵刀，有着无比神奇的能力，能够将失去美味的食材重新恢复到它最美味的时刻。
    除了这种神奇的能力之外，它还有着能够自主挑选继承人的能力。它虽然只是一把菜刀，却神奇地拥有着一种精神能量，让它能够以另一种独特的视角去感知周围的世界。
    唯有获得永灵刀认可的人，才能够施展出那无比神奇的能力。
    否则，永灵刀就只是一把普通的菜刀，跟别的菜刀没什么两样。
    或许，就像是罗歇打造那柄菜刀时一样，永灵刀的诞生亦只是借用了当年那位传奇厨师的双手，让自己能够降临在世上。
    经过漫长的时间，许多人曾获得过永灵刀的认可，曾借助它在历史上留下赫赫声名。
    而如今，它也如以往一般，在静静地看着和等待着最终的胜利者。
    神前刀工对决时的每一道菜肴，除了会给四位长老品尝之外，也会在永灵刀面前呈现一份。
    这是对永灵刀的尊重，将它视作人一般的同等存在。
    虽说最终的结果还是由评审决出，但是永灵刀的认可却不只是与胜利者有关。
    它经由那独特的视角，所看到的不只是表象，更是隐藏在表象下的人心。
    在厨艺对决中展现出来的心，蕴藏在菜肴中的心。
    这些在常人看来虚无缥缈的东西，对于永灵刀来说却是真实可信的存在。
    第二场厨艺对决结束后，两位僧人走上前，向着永灵刀施礼，随后恭敬地拿走摆放在它身前的菜肴。
    “咦？”
    此时，一位僧人有些奇怪地轻呼一声。
    “怎么了？”
    另一人问道。
    “感觉这道菜好像有点不一样了。”
    “哪里不一样？”
    “说不上来，只是觉得好像缺了点东西。”
    “大概是你的错觉吧，在我看来没什么不同。”
    “说得也是。”
    僧人随即放下心中的疑惑，不再去想。
    其实他感觉得没错，那道菜中确实少了点东西，那是永灵刀独特的品味方式。
    唯有引起它兴趣的菜肴，才会有幸被它所品尝。
    只是这种奇妙的品尝方式，一直以来都没有被人注意到。
    对决的菜肴略微引起了它的兴趣，因此让永灵刀从长久的沉眠中苏醒过来。
    但是它们还不够有趣。
    因此永灵刀只是静静地等待着，等待着能真正引起它兴趣的东西。
    ……
    向恩从罗歇的铸造房回来后，便一直在努力地与菜刀沟通。
    由于要将其中的能量保留下来用到厨艺对决之时，因此向恩不再做菜，只是抚摸着菜刀。
    跟人沟通倒是好说，但是怎么跟菜刀沟通？
    跟它说话，它又听不懂。
    向恩思来想去，还找来各位长老讨论，还是没找到办法。
    而此刻，也到了定下厨艺对决题目的时刻。
    黄长老只好抛下苦恼的向恩，带着一众长老前去和广厨联商议最终的题目。
    正如罗添大师所说，可供选择的食材并不多。第一次对决的食材是螃蟹，第二次对决的食材是鱿鱼。
    第三次对决同样是海鲜，最终选择的是鲫鱼。
    鲫鱼，因其营养价值高再加上肉质细腻，因此广受喜爱。
    而这次选择的不是一般的鲫鱼，而是其中个头最小的土鲫鱼。
    唯有在细微之处，方能体现出刀工的精妙。
    而确定了食材之后，则是做法。
    黑暗料理界提出的则是冷拼，即是冷菜拼盘。
    冷拼，也就是用加工好的冷菜原料，采用不同的刀法和拼摆技法，按照一定的次序层次和位置将冷菜原料拼摆成山水、卉、鸟类、动物等图案，提供给就餐者欣赏和食用的一门冷菜拼摆艺术。
    可以说是最佳的展现刀工技术的方式。
    而这对于有着华丽刀工的向恩来说，极为有利。
    对此，广厨联并无意见。
    双方商定后便离去，各自筹备。
    一名长老松了口气，说：“我还以为他们这次又会耍手段。”
    “还未到最后，不能掉以轻心。”
    另一人说道。
    “是啊，前两次都是到了最后他们才耍诈，真是令人防不胜防！”
    听着众位长老的议论，李长老看向正准备离开的罗添，问道：“罗添，你觉得我们这次该怎么应对才好？黑暗料理界的手段千变万化，实在是不好对付。”
    “按照长老们之前商议的就好。其实，我认为他们这次应该不会再耍弄手段了。”
    “这是为什么？”
    “因为他们前两次已经用过手段，这让我们有了十足的警惕心。若是这次再耍手段，被戳穿的概率非常大。而一旦被揭穿，他们就会立刻丧失资格，被判落败。风险大，而收效低，黑暗料理界的人都很精明，他们不会做这种吃力不讨好的事。”
    “你的意思是，他们准备正面开战？”
    罗添大师说道：“不错。而这才是我最担心的。伱注意到没有？黑暗料理界的长老们脸上没有丝毫慌乱的神色，似乎他们成竹在胸。他们应该知道许青有心意这种特殊技能，而心意对上没有心意的黑暗料理界厨师，向来是无往不利。可是他们却没有慌张，这就说明他们已经有了应对心意的办法。”
    李长老回想刚刚的那一幕，“你说得不错。他们确实表现得很镇定。能应对心意的办法，会是什么？”
    “我不清楚黑暗料理界的办法，但是光明料理界的话，当然是以心意去对抗心意。”
    李长老笑道：“如果是这样就不用担心了。因为黑暗料理界的厨师不会拥有心意。”
    罗添摇头说道：“最好不要想得这么绝对。黑暗料理界实在是神秘，说不定他们能找出其他办法。”
    李长老说道：“罗添，你应该很清楚。心意是从热情赤诚的心中诞生出来的，黑暗料理界的厨师若是有着热情与赤诚的心，他们就不会加入黑暗料理界了。说不定他们只是故意做出镇定的样子，让我们去胡乱猜测，自乱阵脚。”
    “若真是如此就好了。”
    罗添大师没再多说，这种事情光靠讨论，讨论不出个所以然来。
    回到阳泉酒家后，罗添将广厨联会议上发生的事告知许青。
    许青沉思了一会，说：“大师，我觉得你的担忧可能是对的，说不定他们真有能应对心意的办法。”
    “那该怎么做？”
    许青笑着说：“当然是按照老办法，以心意去对抗心意。大师你之前说过，兵来将挡，水来土掩。他们若真能运用心意，反倒是落入了我们所熟悉的节奏，毕竟说起对心意的了解，没有人比拥有心意的我们了解得更深。”
    许青轻轻活动着手腕，说道：“大师，我很期待这场对决，我真想见识一下，黑暗料理界到底是以什么办法来运用心意。”
    (本章完)