四合院：从厨师学徒开始 - 第377章 开张之日

    “可不嘛，丰泽园能一直压咱们翠华楼一头，就是因为有王师傅在，现在王师傅离开了，正是咱们翠华楼的弯道超车的好机会啊。”
    许师傅的眸子精芒闪烁，握紧了拳头。
    翠华楼被丰泽园压制了那么久，当了那么多年的四九城鲁菜饭店的老二，位居丰泽园之下。
    现在王师傅离开了丰泽园，许师傅决定励精图治，让翠华楼超越丰泽园，成为四九城鲁菜的天板，扬眉吐气。
    ……
    天府食舫饭店，四九城的川菜天板。
    王建业和天府食舫饭店的坐镇大厨钱师傅，主厨高前进，头灶师傅李辉很熟悉。
    当初王建业跟天府食舫的主厨高前进打赌，从他的手中赢得了一份川菜正宗调味品的进货渠道表，为的就是将来王建业做川菜的时候能够轻易获取正宗的调味料。
    这么多年来，王建业和这些进货渠道的交流一直没断过，经常从他们那儿进一些调味品，虽说渠道一直变化，但王建业一直都能和他们联系。
    现在王建业打算开的新饭店，就有经营的川菜，所以这些川菜调味料的进货渠道就派上了用场。
    “李师傅，这回王师傅的新饭店开业，咱们一块过去瞧瞧吧。”
    高前进找到李辉商量道。
    李辉没意见，年轻时候的他心高气傲，欲与王师傅试比高，但后面长了教训，知道自己这辈子都不可能超越王师傅的水平，也就心平气和了。
    “我听说王师傅开的新饭店是八大菜系都包括的，也会做川菜，这样的话咱们天府食舫就有竞争对手了啊。”
    高前进说了自己发愁的事情。
    这二十多年以来，王建业出版了很多本川菜菜谱，对于王建业做菜谱的水平，没人会低估。
    这回开的饭店如果有川菜的话，高前进担心会影响天府食舫在四九城川菜天板的地位。
    “高师傅你就甭担心了，王师傅做川菜的手艺虽然比咱们天府食舫的厨子强很多，但是他的徒弟就不一定水平有多高了，
    而王师傅已经成了老板，不会作为饭店的主力厨师，客人点了川菜他就去做的，基本上都应该是由王师傅的徒弟们去做，
    他的徒弟们水平肯定就没有那么高了，影响不到咱们天府食舫川菜天板的地位的。”
    李辉分析的头头是道。
    高前进觉得他说的有道理，于是心中松了一口气。
    只要王师傅的新饭店开业，影响不到天府食舫的生意就好。
    ……
    王氏全系饭店将要在六月六号开业的事儿在王建业的安排下，登上了报纸。
    王建业这个烹饪大师的名头非常响亮，大部分饭店的厨师都有了一本王建业出版的菜谱，拿着研究学习。
    一部分老百姓的家里也买了王建业出版的菜谱，用来学习做菜的新样。
    轿子众人抬，各大饭店都愿意派人参加王氏全系饭店的开业仪式。
    而一些老百姓听说了这事儿，都愿意尝尝王建业新开饭店的手艺，想过来捧场。
    这个消息自然也传到了南锣鼓巷九十五号四合院里，毕竟王建业曾在这里住过，傻柱和秦淮茹又是王建业新开饭店的员工，所以比一般人知道的还要早嘞。
    前院的闫阜贵跟回到家的闫解成两口子商量。
    “王建业要开一个饭店的事儿你们知道吗？”
    “诶呦爸，这事儿谁不知道啊？我们俩刚一回来，就遇见许大茂跟我们说了，说是王建业的新饭店开业，他要去凑凑热闹。”闫解成跟着闫阜贵说道。见闫解成知道这事儿，闫阜贵眯起眼睛，继续道：“那你们打算去吗？我可是听说啊，王建业的那个饭馆在开业那天有活动，点满八道菜打六折，
    咱们又是王建业的街坊邻居，还是开业头一天，咱们要是去了捧场，王建业肯定会接着给咱们打折，甚至于王建业都不好意思收这钱，
    毕竟咱们是多年的邻居了，给他捧场，他好意思收钱吗？你们说是不是这个理儿？”
    闫阜贵算计的明明白白。
    于莉听着就嫌弃，没吱声。
    而旁边的闫解成啧了一声：“爸您要是想去，就和我妈一块去呗，跟我俩说啥呀，我俩还得看店呢，没空去。”
    于莉配合的点点头：“是啊，我们就不去了，爸妈你们自己想去就去得了。”
    我是不想自己去的吗？我是怕王建业收钱，所以带上你们一块，让你们给付钱嘛……闫阜贵有些失望。
    吃不穷，穿不穷，算计不到就受穷。
    这个理儿闫阜贵念道了一辈子，也遵从了一辈子，连自己的儿女都算计，更不用说王建业了。
    ……
    祸害留千年，贾张氏将近七十岁了，现在还活着呢。
    在听到儿媳妇秦淮茹说了王建业的饭店将要开业的事儿，贾张氏想让秦淮茹这个饭店的头招待，从王建业的饭店里带一些饭菜回来。
    毕竟秦淮茹都做到头灶的人了，肯定有这个权利。
    贾张氏就馋一口吃的。
    可是秦淮茹没有答应她，当即就拒绝了。
    而贾张氏只敢在一旁念秧，不敢直接提起这事儿，惹恼了自己这个颇为厉害的儿媳妇。
    秦淮茹就当做没听见，让贾张氏念叨去就是了。
    “东旭啊，秦淮茹是饭店的头招待，我要是去王建业那个饭店吃饭的话，秦淮茹不会收我钱吧？”
    在秦淮茹走后，贾张氏跟贾东旭念叨。
    贾东旭也烦自己这个妈，整天不干正事儿，净瞎捉摸，瞎算计。
    “妈，你就甭去丢人了，秦淮茹肯定不愿意的。”
    贾东旭无奈的说道。
    他性子软弱，在秦淮茹强势起来后，就不敢欺负她了，于是只能委屈自己这个妈，让她安静的待着吧。
    贾张氏嫌弃的小声嘀咕，数落贾东旭没用，又数落秦淮茹不敬婆婆，还念叨王建业这个王八蛋饭店早晚关张倒闭才好呢。
    ……
    80年6月6日。
    今日天气晴朗，南新华街九号的饭店张灯结彩，铺着红地毯，牌匾上挂着红绸布，两边放着一个个大篮。
    饭店门口围了很多人，王建业、王建业的徒弟们、王建业的家人们、傻柱、秦淮茹、娄晓娥、陈雪茹、伊莲娜、徐慧真、蔡全无、曹晓东、冯清杰、周庆德、柴文山、江荣卿父子俩、高前进、李辉、许师傅、张经理、还有四九城其他各大饭店的代表。
    今天王建业的新饭店开张，跟王建业认识的，想认识的人都来这里捧场凑热闹。(本章完)