四合院:从厨师学徒开始 - 第311章 神奇的中华烹饪,哦,我的上帝啊

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    鲫鱼汤如牛奶般的白色,究竟是什么样的原理。
    王建业觉得自己只凭打手势,是没有办法跟面前的洋人解释清楚的。
    于是只好让徒弟陈晓阳,盛了一小碗鲫鱼汤给他。
    洋人先是皱着眉头闻了闻,好奇为啥没有牛奶味儿,然后浅尝了一小口。
    随后眼前一亮,觉得这碗鲫鱼汤实在是太鲜美了。
    他从来就没有喝过这么好喝的鱼汤,比他们国家炖的鱼好喝多了呀。
    随后洋人为王建业竖起了大拇指,脸上洋溢着幸福的笑容。
    这个手势王建业轻易的看懂了。
    “谢谢你喜欢我做的汤。”
    王建业不管他听懂听不懂,都笑着跟他说了句。
    鱼汤如此鲜美,不可不尝。
    这位洋人回去叫来了许多同伴。
    王建业似乎可以看出来。
    那位喝了鱼汤的洋人正在跟自己的同伴说,鱼汤有多么的好喝。
    而那几位被叫来的洋人却是一脸不相信。
    喝了鱼汤的洋人给王建业打手势,表示想给他们也尝尝。
    王建业对着身边的陈晓阳点点头,让他一人盛一点。
    并嘱咐不要盛多了,毕竟他做的鲫鱼豆腐汤,份量并不是很多。
    要是一人半碗的话,后面的人肯定就喝不到了,只能一人分一口。
    在喝到王建业炖的鱼汤后,剩下那几位洋人跟第一位洋人喝到鱼汤时的表情简直一模一样。
    惊喜,惊奇,震惊。
    “哦,我的上帝,我从来没有喝过这么鲜美的鱼汤,我发誓。”
    “太美味了,这就是来自东方的烹饪艺术吗?”
    “真该叫那群该死的厨子过来,跟这位东方的烹饪大师学学鱼汤是怎么做的。”
    “……”
    这几位洋人叽里呱啦说着洋话,王建业是一句也听不懂呀。
    不过从他们满足的表情中,王建业能看出他们是真的很爱喝自己做的鱼汤。
    “想再喝?不行。”
    王建业从洋人的手势中,艰难地知道对方的意思,于是摇了摇头。
    “每个人只能浅尝辄止,不然的话,后面的人就尝不到了。”
    王建业一边说着,一边给他们打手势。
    不管他们看懂看不懂,听懂听不懂。
    王建业都不会让徒弟再将鱼汤分给他们了。
    他们还算通情达理。
    在弄明白王建业的意思后,可惜的离开了这里。
    很快又有一波洋人,被鱼汤的香味吸引过来。
    在尝到鲜美鱼汤的滋味后,他们一个个情不自禁地为王建业竖起了大拇指。
    王建业很高兴呀,自己做的菜不仅国人认可,这些洋人也能够认可。
    过了没多久。
    中华传统红枣糕便蒸好了。
    随着王建业将笼屉抽出来,浓郁的香味在空气中飘散出去。
    王建业做的红枣糕,和后世那种无良商家做的,添加了香精的红枣糕不同。
    他做的红枣糕闻起来很香,但是永远不会腻。
    立马就吸引了很多的洋人过来,他们围在王建业的展台面前,眼睁睁的看着王建业将枣糕切成一小块一小块的,馋的口水不停吞咽。
    “这就是中式糕点吗?闻起来好香呀。”
    “我闻到了红枣的香味儿,这里面是放了红枣吗?”
    “先生,可以让我尝一块儿吗?”
    “……”
    围在自己跟前的洋人,七嘴八舌叽里呱啦。
    王建业是一句也没听懂。
    不过他明白这些人都想要什么,吩咐自己的徒弟陈晓阳,一人一小块分给他们吃,不可拿多了。
    在得到陈晓阳分过来的小块红枣糕,洋人们先是放在鼻子底下闻了闻香味儿,然后轻咬一小口。
    “哦,天哪。”“这块中华糕点真的好香呀。”
    “有红枣的香味儿,有牛奶的香味儿,又非常的松软。”
    “真的太好吃了。”
    “为什么我的国家没有这个?”
    “先生,我可以再吃一块儿吗?”
    “先生,我有一个朋友没来参加博览会,可以让我带一块回去给他尝尝吗?”
    “……”
    王建业瞧着他们的神情,猜出了他们的要求。
    当即摆摆手,摇摇头。
    你们的要求没法满足,毕竟自己做的红枣糕份量有限。
    要分享给更多的人吃,那么每一个人吃到的份量就会很少。
    仅仅是品尝一口就够了。
    王建业的展台隔壁就是天府食舫的钱师傅,以及徒弟高前进两人的展台。
    他俩看着王建业的展台前挤满了人,再看自己展台前的稀稀拉拉仅有几个。
    说不羡慕,那是假的。
    可是羡慕也没有办法,谁让王建业做的菜那么好吃,连老外都能征服了呢。
    经费有限,所以买的海参不多,王建业做的葱烧海参只有三十几个。
    看上去是挺多,但这菜又不是只有一桌人吃的,而是要在博览会上,让很多很多的人尝一尝。
    三十几个海参肯定是不够吃的,于是王建业在下锅之前,就已经将海参一分为四小块。
    这样就是一百二十块葱烧海参。
    虽然外形远远不如整条的葱烧海参好看。
    但味道和口感一点儿也不差。
    外国人基本上不吃海参,究其原因还是烹饪方式的问题。
    他们没有办法将海参做的特别好吃。
    而海参这种东西如果烹饪不行的话,就会没啥味道。
    来参加博览会的洋人们,许多都没有去过华夏。
    这会儿许多人,都是第一次见到葱烧海参。
    瞧见菜品的样子奇怪,许多人甚至都不敢品尝。
    但撑死胆大的,馋死胆小的。
    总有勇敢者先享受世界,率先尝了一口葱烧海参。
    味道清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。
    王建业做的葱烧海参是传说级的水平,基本上就代表这道中华传统菜的最高峰。
    连国内许多吃过山珍海味的大人物都能满足,更不用说这群没吃过多少中华美食的洋人了。
    尝过这道葱烧海参的那位洋人,立马为王建业竖起了大拇指。
    满意的叽里呱啦说了一通,王建业听不懂的话。
    但瞧着他的表情,王建业知道对方很喜欢这道菜。
    “谢谢。”
    凉菜王建业选择做的是凉拌松蛋。
    这道美食在古老的华夏传承了几百年。
    经过一代代人的改良,腌制出来的松蛋越来越好吃。
    王建业所要用的松蛋,是在国内采购,专门带过来的一批。
    毕竟国外不可能有这玩意儿。
    就在徒弟陈晓阳将从国内带来的松蛋,在锅里蒸熟后。
    一个个的敲开剥皮,放到盘子里时。
    许多洋人瞧见样子,闻见味道,皱起了眉头。
    “这是什么东西?”
    “好奇怪的味道。”
    “这是鸡蛋吗?”
    “上面怎么还有奇怪的纹?”
    “看上去就像黑暗料理。”
    “能好吃吗?”(本章完)

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