四合院：从厨师学徒开始 - 第162章 传给师父招牌菜

    第162章 传给师父招牌菜
    对于别的师傅来说，徒弟越多，负担可能就越大，而对于王建业来说，收的徒弟越多，他每天获得的经验值也就越多，进步速度就会越快，是件好事儿。
    而且王建业不会跟徒弟玩什么教会徒弟饿死师父这一套，他是有什么就教什么，根本没有什么保留，教完就让徒弟去练，练的时候，他这个当师父的在旁边指导一二。
    再加上王建业每做出来一道带有特殊效果的国宴级菜品后，在端给客人之前他会留下来一点儿让徒弟们尝尝，因此徒弟们的寿命、智商、力量、注意力集中时间都会慢慢增长。
    这样他徒弟的天赋就会变得更好，进步速度就会比别的师傅收的徒弟进步更快。
    “既然我做的菜可增强徒弟的天赋，那么我以后再收徒弟，徒弟的天赋怎么样就不是很重要了，反正成了我的徒弟后，天赋是可以涨上去的，最重要的是收的徒弟的人品，这一点是我以后再收徒弟的时候，尤其要注意的。”
    忙完收徒弟的事儿后，王建业来到了自己的灶台前，练习着一些水平较低的菜，来获取经验值。
    这时，柴文山找了过来。
    瞧见他犹豫着欲言又止的模样，王建业便忍不住问道：“师父你有事儿？”
    “是有一件事儿……我想问问你，你的那个招牌酸辣土豆丝是怎么做的那么好的？”
    柴文山特别想知道，因为他练了这道菜挺长时间，可是却一直没有什么进步，就想着找到自己的徒弟问一下。
    “稍等啊师父。”
    王建业忙完手里的活儿，擦了擦手心的汗后，便转身道：“师父，您做一遍给我瞧瞧。”
    “诶好。”
    柴文山带着王建业来到了他的灶台，然后尽全力做出来了一道酸辣土豆丝。
    对于一般的二灶师傅来说，柴文山做的这道酸辣土豆丝还算不错，因为它达到了头灶级的水平。
    但对于王建业来说，这种仅仅只是头灶级的水平，就有些不够看了，因为王建业做这道菜的水平达到了更高的国宴级，很轻易地就看出来了柴文山做的这道菜里的许多问题。
    王建业一样样的给他指出来，并且给出了改进方法，“师父你再好好练练，有什么问题再来找我。”
    “多谢。”
    柴文山非常的感激，刚才王建业给他提的建议非常有用，他觉得自己只要练好这些，做这道酸辣土豆丝的水平就能再上一个档次。
    时间来到了中午，好些客人都来到了丰泽园吃饭，后厨这边渐渐地忙碌了起来。
    王建业目前有着六道招牌菜，推出来过了这么些天后，热度非但没有降低，反而越来越火爆了，他今天收到的单子比之前几天都要多。
    想必是因为尝到过他招牌菜的人回去跟朋友们一说，那些朋友就会怀疑有没有这么好吃，便带着好奇来到丰泽园的点了尝一尝，发现的确非常好吃后，又跟着他们的朋友推荐。
    这样一传十，十传百，王建业的这六道新推出不久的招牌菜的热度，一直居高不下。
    这弄得王建业有些不敢再继续推出招牌菜了，他怕自己一个人根本做不过来。
    ……
    下午。
    柴文山带着一盘改进后了的酸辣土豆丝找到了王建业，让他品尝一下给一些建议。
    王建业尝过之后，点点头，“师父你这菜做的不错，比上午那道强多了，不过还是有一些地方要改进……”
    王建业跟柴文山说了都有哪些地方可以改进，怎么改进，都说的一清二楚，毫无保留，能不能学会，练到什么地步，就看柴文山自己的了。
    “如果我师父学会了我的这道招牌酸辣土豆丝，做的水平也达到了国宴级，成为丰泽园的一道招牌菜，那我是不是就能领到一笔钱了？”王建业在柴文山走后，突然想起来了这事儿。
    之前老板江荣卿跟他说过，如果一位拥有招牌菜的师傅，可以将自己的招牌菜教会别人，让别人做这道菜的水平也达到招牌菜的程度，那么这位师傅便可以领到一笔奖金，这笔钱是基本工资的1到10成。
    如果王建业把自己这道招牌酸辣土豆丝教会柴文山，那么王建业最低可以领到八块钱，最高可以领到八十块钱。
    他作为头灶师傅，基本工资是八十块钱嘛。
    “不知道我这位师父，能不能为我这個徒弟争口气。”
    王建业有些不确定柴文山到底行不行。
    虽说掌握一道国宴级水平菜的难度很大，但是柴文山是他的师父，教柴文山的时候，他非常的认真和尽力。
    而且柴文山原本做这道酸辣土豆丝，就是头灶级的水平，如果他按照王建业说的一点点对自己做的菜进行改进，足够努力的话。
    说不定有一天柴文山也能做出来一道国宴级水平的酸辣土豆丝……
    五天之后，王建业的想法成真了。
    柴文山端过来了一道他苦心研究许久的一道酸辣土豆丝，来请王建业尝尝。
    瞧着这道菜的卖相不错，王建业拿起筷子尝了尝后，满意地点点头：“师父，你这道酸辣土豆丝做的非常好，我觉得差不多就是我做的招牌酸辣土豆丝的水平了！”
    “真的？！”
    柴文山又惊又喜。
    王建业认真地点点头：“恭喜你啊师父，也能有自己的一道招牌菜了。”
    “太好了呀。”
    柴文山非常的高兴。
    毕竟哪位厨师，不想掌握一道招牌菜，赚到更多的钱呢。
    “谢谢你啊建业，要不是伱帮我，我肯定没法做的这么好！”
    柴文山感激地跟王建业说道，如果靠他自己钻研，指不定得到猴年马月才能将这道菜给做到招牌菜的水平呢。
    王建业笑了笑说道：“这其实不算什么的，您是我师父嘛。”
    柴文山突然想到，“诶，我记得咱们老板说过，如果有谁能把自己的招牌菜教会给别人，那谁就能得到一笔奖金，现在你是不是就能领奖金了？”
    王建业点点头，“的确符合领奖金的条件了。”
    “那你就快去领钱吧，我给你证明。”
    柴文山催促道，为了报答徒弟王建业的教导之恩，他这个当师父的就想为王建业做点儿什么。
    “那好。”
    王建业便和柴文山一块，去找到了周庆德。
    (本章完)