四合院:从厨师学徒开始 - 第82章 回到四合院

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    第82章 回到四合院
    王建业骑着自行车,身上背着的军绿色挎包里,装有两个盛满肉菜的饭盒。
    他现在已经成了丰泽园的二灶师傅,可以每天带两道肉菜回家。
    在这年头谁家里十天半个月能有回肉吃,算得上条件非常好的了,能够让许多人都羡慕。
    更何况王建业这种每天都能有肉吃的,那就更让人羡慕了。
    王建业晚上七点半从丰泽园下班,骑了有十来分钟,才来到了南锣鼓巷九十五号四合院的大门口。
    这会儿天已经不早了,外面的大街上基本上没有了玩闹的孩子,都被家里大人叫回家准备休息了。
    要是王建业能够回来的早点儿,肯定能够看到一批孩子在扔沙包、踢毽子、跳绳、滚铁环等等。
    而他的弟弟王建武,定是其中闹得最欢的那一个。
    下了车,王建业推着走进了四合院大门。
    前院入门右手边这家还传出来了打孩子的动静,孩子嗷嗷哭,大人哇哇叫。
    透过门上的布帘还能够看到屋里的人影晃动,张牙舞爪。
    屋外面围了好几位大妈和大爷在瞧热闹。
    王建业推着叮叮当当响的自行车走过来时,那几位瞧热闹的都扭头看向他。
    “建业回来了。”
    闫阜贵瞧见王建业,眼睛一眯笑呵呵地打了声招呼。
    “回来了。”
    王建业停下脚步好奇地问道:“闫老师,这家怎么了?闹什么呢?”
    “嗨,就是老陈他那儿子不知从哪儿捡了个炮仗,跑到公共厕所里放去了,那小子还专门往坑里扔,崩了老陈一身啊,这不,那小子正挨揍呢。”
    闫阜贵解释道。
    王建业乐了,笑着说:“是得好好教训,太皮了这孩子,起码看着点儿人啊。”
    “可不嘛,这把老陈给气的呀,听说追了那小子三条街,才把他给抓了回来,嗬,这好一顿打。”
    闫阜贵说完那小子挨揍的事儿,又想起来今天是王建业参加定级考核的日子,于是便好奇道:“你那考核怎么样了?”
    “通过了。”
    “通过了好呀,从此你就是丰泽园的正经厨师了,之前我听老何说,这丰泽园的三灶师傅每个月都能拿到三十多块钱,另外还有每天能带一道肉菜回家,家里啊,天天都有肉吃了。”
    闫阜贵羡慕的说完。
    旁边的赵大妈接茬惊讶道,“诶唷,这么好的呀?还天天都能带一道肉菜回家。”
    “那当然了,丰泽园毕竟是四九城数一数二的鲁菜馆子,水平没的说,多少大领导都去那儿请客吃饭呢,生意非常好,所以给厨师的待遇也是整个四九城数得着的。”
    闫阜贵跟几位不太明白的赵大妈等人解释道。
    听到闫阜贵这么说,赵大妈羡慕了,“要是能让我家那孩子在丰泽园当个学徒,也是个好出路啊。”
    “甭去了,丰泽园的待遇是好,可那里对厨师的要求也高啊,过不去考核只能走人,不信就让建业说说,丰泽园这回的考核有几个人参加,又通过了几个人。”
    闫阜贵和赵大妈她们都看向王建业。
    王建业开口道:“这回参加学徒定级考核的一共有六个人,不过只通过了三个,今年算比较好的了,往年通过考核的连一半人都不到。”
    “你看,是吧。”
    闫阜贵一副没错吧的表情跟赵大妈她们说道,伱们就放弃这个不切实际的想法,让你们家的孩子好好干别的吧。赵大妈她们听到这话,便是不再想着把自家孩子往丰泽园送。
    毕竟她们知道了丰泽园学徒定级考核的难度,每次都有一大半人通不过去考核,很难留的下来,就别浪费这个时间了。
    在赵大妈她们回家后,闫阜贵又小声问王建业:“建业知道你们那儿有哪位师傅还缺学徒吗?”
    “怎么着闫老师,想让你家的闫解成去当学徒?”
    王建业猜测道。
    闫阜贵笑呵呵地点点头,“我想这孩子学习不行,总得有点手艺吧,就让他去学学,将来能凭手艺养活自己就够了。”
    “那你刚才还劝赵大妈她们别去呢。”
    “嗨,这能一样吗,我家的老大有这个天分,跟个好师傅学几年就能有个好手艺,好好干留在丰泽园没问题。”
    闫阜贵非常会双标,别人家的孩子不行,就他家的孩子行。
    他家老大闫解成在厨师这一行当有没有天赋不好说,毕竟剧里没有表现过。
    但老二闫解放的确有点天赋,在原剧里,闫解放最后成了秦淮茹开的幸福家园的厨子,负责给院里的老人们做饭。
    只是闫解放今年很还小,个子还没有灶台高呢,并不合适现在就学厨。
    “建业你看看你现在已经成了丰泽园的三灶师傅,能不能帮解成推荐一下,给他找个好师傅?”
    闫阜贵期待地问道。
    王建业想了想,“如果他愿意的话,先做几道菜让我看看他的天赋怎么样,要是还行的话,我可以收他为徒。”
    丰泽园位于珠市口西大街,老板奖励给他的房子在就那附近。
    等到房子落实到位后,为了上下班方便,王建业就要搬到那儿去。
    这样一来他就没法经常回家。
    所以他就想在四合院里收个徒弟。
    家里或者院里有什么事儿,都能让徒弟及时的跑腿来珠市口西大街告诉他。
    而如果收了闫解成为徒,那么他这个当师父的就相当于拿捏住了闫家。
    毕竟为了让王建业能够尽心尽力的教闫解成,闫家肯定不敢得罪王建业,并且遇到什么事儿,都会站在王建业这一边。
    “啊?”
    闫阜贵听到这话,顿时就懵了。
    他从没想到让闫解成拜王建业为师。
    因为在他看来,王建业还是太年轻了,厨艺也只是三灶师傅的水平,水平不够高,担心误人子弟。
    而且他也从何大清那儿听说过,丰泽园只有二灶和头灶师傅有资格收徒弟,像王建业这样的三灶师傅是不行的。
    所以他想的是让闫解成拜一位丰泽园的二灶师傅为师。
    “要是闫老师你不愿意让他拜我为师的话,那就算了。”
    王建业没再多说什么,推着自行车往后院走去。
    闫阜贵看着王建业消失的背影,轻叹了一口气,摇摇头。
    “有了点儿成绩就沾沾自喜,觉得自己有了收徒弟的资格,还是太年轻,浮躁啊。”
    (本章完)

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