穿越后，我开的饭馆爆火啦 - 第74章 广受好评的烤鱼

    第74章 广受好评的烤鱼
    第二天姜黎提前在群里发了今天的菜，香辣烤鱼，蒜蓉烤鱼，山椒烤鱼。
    以免有爱吃家常菜饭客人看见是烤鱼，白跑一趟。
    因为除了蒜蓉烤鱼以外，其他的两个味道都是偏辣的。
    所以姜黎今天免费供应豆奶，一个客人赠送一瓶。
    再加上系统里的特价鱼是限量的，所以今天姜黎只卖150条烤鱼，卖完就下班。
    要是中午就可以卖完的话，晚上就不营业了。
    一看到群里的消息，王菡就立马带着两个室友来到姜黎的饭馆。
    刚好三个人都特别爱吃辣，于是他们选择了香辣味烤鱼，顺便自己去倒了三杯牛奶。
    没办法，虽然爱吃辣但是改不了自己是个小菜鸡的事实。
    越是吃不了辣，就越是爱吃，简称：人菜瘾大。
    再说了，吃辣就得配牛奶，香甜又解辣。
    所以先把保命神器——牛奶准备好，王菡才安心向姜黎放言：你就放马过来吧。
    等待的时候，整个屋子里都是烤鱼的香辣味。
    烤鱼的鱼肉本身带有一种鲜美而醇厚的香气，这种香气在烤制过程中愈发浓郁。
    而香辣烤鱼的特色就在于那层香辣的调料，辣椒和香料的混合让烤鱼的味道更加丰富。
    尤其是当这盘香辣烤鱼被端上桌的时候，首先扑鼻而来的是辣椒的辛辣香气，这种香气带有一种刺激感，让人胃口大开。
    紧接着，王菡就闻到香料的独特味道，它们为烤鱼增添了层次感和深度。
    在烤制过程中，鱼肉与香料的完美结合，让烤鱼的香味更加独特。
    鱼肉中的油脂在高温下与香料融合，形成了一种诱人的香气，既有鱼肉的鲜美，又有香料的香辣，让人欲罢不能。
    姜黎选的这一条鲈鱼还是很大的，分量也在那里摆着，三个人吃是绰绰有余的。
    至于米饭，还是之前的价钱，五块钱一碗，免费无限续。
    刚端上来的烤鱼盘子下面炭火还在燃烧，汤汁咕噜咕噜地冒着泡泡。
    那股热气带着香味直击他们内心。
    王菡也不客气了，拿起筷子就往她早就看好的位置夹。
    鱼头下，算是鱼脖子的地方，肉是最嫩的，也最好吃。
    鱼头中富含胶原蛋白，吃起来口感更加丰富，有一种特有的弹牙感。
    王菡最喜欢吃的就是烤鱼的鱼头部位，因为在烤制的过程中，鱼头部分的油脂会逐渐融化。
    与香料和辣椒完美融合，形成一层香浓的汁液，让人忍不住一口接一口。
    一口下去，让王菡忍不住斯哈斯哈，吐舌头，缓解口中刺激的味道。
    这也太辣了，不过也是真的很爽。
    姜黎的辣椒吃完以后不会有刺激胃不舒服的感觉，反而越吃越开胃了。
    这里的豆芽也好吃，在辣锅里煮熟的豆芽，吸满了辣味，一口下去贼过瘾。
    清脆爽口，麻辣鲜香。
    同时，包菜在辣锅里煮熟后，口感会变得脆嫩爽口，辣味和包菜的清甜交织在一起，好吃的不得了。
    就连王菡一个不爱吃蔬菜的人都能吃下去好多，由此可见这个包菜能有多好吃。
    一份烤鱼固定的搭配就是包菜豆芽还有豆皮，但是如果觉得不够吃，还可以再加一些其他的配菜。比如隔壁的那桌，也是经常来吃姜黎家饭馆的老顾客了。
    他们人比较多，而且大部分都是男生，饭量也比较大，所以就多加了点配菜。
    比如宽粉、腐竹、金针菇还有娃娃菜什么的。
    经常吃烤鱼的多少都会有点经验，就那里面的宽粉有多好吃就不用多说了。
    烤鱼里的宽粉，光是看起来就超级美味。
    宽粉在烤鱼的热气中逐渐软化，吸收了鱼肉的鲜香和烤制的香气。
    一口咬下去，软糯又不失嚼劲，简直让人爱到不行。
    看的隔壁桌的王菡是羡慕的不行，如果下次还能再吃到烤鱼，她一定要加上宽粉。
    几个人不断扒饭缓解辣意，额头和脖子早就沁出点点汗水。
    王菡现在已经是第二碗白米饭了，看着盘子里的菜不断减少。
    她还是觉得还是吃得不过瘾，也不等下次了，干脆就这次。
    接着王菡招手让卓志铭再上了一份宽粉，加到汤里。
    最后她们三个就着宽粉，把剩下所有的菜吃得干干净净。
    要不是太辣了，她们还能把剩下的汤都喝掉。
    走之前王菡几人还不忘喝上一瓶豆奶，姜黎每人只送一瓶，多喝了就正常收费。
    王菡几个人也不差这个豆奶钱，主要是这个豆奶让原本已经无缝隙的胃，现在填得满满当当的。
    心里的满足和痛快简直不言而喻，扶着墙走进来的，然后扶着墙走出去的。
    其实连姜黎都没有想到，这几个小女孩的饭量还能有这么大。
    隔壁四个人的男孩子也是吃了一份烤鱼，可能加的菜有点多，盘子里还剩下了一些菜。
    但是当姜黎出来收盘子，看到王菡他们桌的时候，盘里都被吃得干干净净，如果有可能，想要把盘子也嚼碎吞下。
    还是那句话，应该没有哪个厨师在看到干干净净的空盘放在那里，心里没有成就感的吧。
    尤其是大家一口一个夸赞，搞得姜黎都有些不好意思了。
    能被这么多人喜欢，姜黎自己就很开心，得到了大家的认同。
    她是开心了，可肖雁和韩风两个人可就开心不起来了，起的韩风还家里摔了一个酒杯。
    酒杯碎在肖雁的脚边，把她吓了一跳。
    她本来就因为两天都没有出去摆摊赚钱心情不好，现在看见韩风这一下子更是不满。
    肖雁没什么好气的说道，“你现在在家里耍威风有什么用，有能耐你也做烤鱼去啊。”
    她出去的时候是看见姜黎的饭馆门口排满了客人。
    还有些客人因为吃不上姜黎的烤鱼而感到遗憾。
    看到那些客人肖雁就感觉像是自己钱包里面的钱丢了一样，心里就像有刀在绞。
    那可都是钱啊，要是她开店，才不会搞什么饥饿营销。
    要是肖雁有这么好的手艺，她可要从早做到晚，把这群人的钱都赚一边。
    所以那小姑娘还是年纪太小，白有一手好厨艺。
    (本章完)