恐怖网红店开业指南 - 第3节
当然,何剑并不知道宋楠师的职业,他一下子退出了好几步,脸都涨红了,结结巴巴地问:“到,到底怎么回事,我真没那种毛病啊!再说了,你们这儿对员工身体素质要求这么高吗?”
“原来是这样。”
一直在观察何剑的道士这时恍然大悟,他兀自点了点头,问道:“这位小兄弟,你是童男吗?”
第04章 驱邪套餐
“同什么?”何剑一惊。
“童男子。”韩沙围着他转了一圈,若有所思,“阳气充盈,可破邪祟,难怪进了那个房间却毫发无伤。”
我一愣,见何剑尴尬地低下头,没想到这小子长得不赖还挺保守,然后再一想,你一个修道的明知道童子尿可破万法,吃这口饭的怎么还不知道要守男德?刚刚靠鼻血才能撑住场面?
我瞪着韩沙,他也猜到我在想什么,还是那张一本正经的脸:“我并非全真派居士,可以吃荤,也可以结婚立室……我还有个女儿,平时也要养家糊口。”
换句话说,道士也得赚奶粉钱还花呗,谁又不是个社畜呢?
我无奈道:“意思就是说只要有他在,再加上你,我的房子就有救了?”
道士点点头:“只要他还是童男子的话,成功率会高很多,我会尽力试一试。”
按道理二十岁出头正是如狼似虎的年纪,这事儿也管不了人家,我正觉得难办,谁知何剑这小子却毫无出息的见钱眼开,一听竟点头如捣蒜:“老板你放心吧……我现在忙着挣钱又要照顾家里头,也没这个闲工夫,只要你能给我这份工作我什么都能干,你放心!”
这一下,店里敲定了两名员工,还差最后一个。
我看向旁边的宋楠师,这姑娘职业是阴间了一点,但也不是坏事,一个道士再加上一个遗体化妆师,一个玄学驱鬼,一个物理往生,左右护法,当场就能把凶宅的气氛拉满。
我这时已经打定主意要把他们三个都收了,但韩沙却再次抢先一步,说道:“这位姑娘看面相便知八字奇硬,确实符合老板你的要求,只是,她过去接触过很多横死阴邪之物容易招邪,这屋子已经够阴了,如果住进来的人再不对,弄不好,你未来真的会有血光之灾。”
韩沙讲话相当直接,而给他这么一说,姑娘的肩膀肉眼可见地塌下去,我一个颜狗又哪看的下去这个?
我看了一眼道士:“避免我有血光之灾可是你的工作,不要偷懒。”
我这时其实已经想开,反正都已经闹鬼,还不如将这个优势充分利用,做大做强,轰轰烈烈搞个观音里第一凶宅,争取早日赶日超美,拳打咒怨伽椰子,脚踢闪灵孤儿怨。
道士给我噎了一下,淡然说了一句“生死由命”,我只当他是在贩卖焦虑,说道:“一周后开业,你们可以提前几天住进来,我会正常发你们工资,但是暂时不办五险一金,你们懂的,拿到手的多一点,也求求你们别背刺我,不瞒你们说,我投资的运气很烂,买基金都是一道绿光,抄哪儿跌哪儿,这也已经是我的第八家店了,它得先撑过半年,你们才有可能在这儿一直做下去。”
我上来摆了实话,本以为会有人有意见,结果这三个人居然立刻就点头,顺利的让我觉得有鬼,当即警惕起来:“你们对五险一金这么没所谓的吗?”
韩沙耸肩:“我本来就是四海为家,自由职业,有灵活就业社保的。”
何剑嘿嘿一笑:“大学刚毕业,有工作就不错了怎么可能挑三拣四的?”
我最后看向宋楠师,她原本的工作说起来不好听,但可是堂堂正正有编制,好好的铁饭碗忽然不要来我这儿打工,总不能是要来下凡体验生活吧?
给我看了一会儿,宋楠师顶不住了,声音细如蚊哼:“我原本就是合同工,我家里想让我转正,但是要是一直做下去的话,我可能这辈子都要单身了。”
我恍然大悟,这时美女整个人都蔫了,赶忙安慰道:“那是他们没眼光,看人光看外表,一点不注重内在心灵美!来了我这儿之后你的手艺也不浪费,就你刚刚给我看的娃娃,能量产吗?”
可以说在我前二十多年的人生里,接触最多的女人是长了八百多个心眼的白柳,已经非常习惯美女心口不一,本来觉得宋楠师也是这个路子,谁想我说完,姑娘就跟听说马上要出门遛的金毛一样,眼睛立刻亮了。
宋楠师连连点头:“可以!我手头还有很多胚子,不够可以买!我手很快的!就算是真人我每天画个十几具都没问题!”
我打了个寒颤,这感觉非要说,就像是你家狗子狂炫尾巴叼了一根树枝回来,结果你定睛一看却发现那其实是一根人类腿骨一样。
我一时不知道怎么继续鼓励她,只能拍拍她说:“这两天你先研究一下,多画几种娃娃来给我看一下,之后我想把这个娃娃当作套餐的赠品赠送给客人。”
网红店网红店,噱头是最重要的,像之前我吃的那家百年凉虾,老板从开业第一天就摆了巨大的凉虾模型在门口,一举成为了观音里美食街的地标,之后也就再没缺过上当受骗的受害者。
从我盘下这个店面的那一天开始我就一直在想,应该准备个什么样的噱头,本来我脑子里还一直是一团浆糊,直到我招来了这么个直通地府的团队,我的任督二脉忽然就打通了。
白柳说过,拿凶宅开店也有好处,至少不会出现一般网红店一拍一下午翻台率太低的问题,但是为了让顾客放心进来,邪,但也不能完全邪,最好是吃块蛋糕就能一键驱邪还能保你全年好运,这样才能保证有回头客。
我好歹也是开过七家店的人,对整套流程熟练地让我自己心痛,定了人之后花几个小时就把营业执照之类的东西全都弄了,再回 29 号的时候韩沙已经在等我,手边放着一个不大的手拉箱。
“你就这点东西?”我震惊,“林正英的排场可比你大啊,你的桃木剑总不能是伸缩的吧?”
韩沙淡然:“又不是和人家拼刺刀,要那么大的剑做什么,桃木是五精之木,树枝弯曲极难取材,又要无疤无虫眼,越好的桃木剑成品越是精巧,我这把是我师父传给我的,一会儿可以拿出来给你看看。”
因为有个道士站在旁边加 buff,重进 29 号,我竟当真多了些底气,而韩沙就像是为了给我证明业务能力一样,开始从箱子里把他的法器拿出来给我鉴赏。
“桃木剑三清铃还有这些符,都是给你这儿准备的。”
韩沙将东西一件件摆出来,乍一看,他的这些家伙事儿确实比我认知中小商品市场上卖的要讲究一点,桃木剑都给盘包浆了,而我拿起那个铃铛想摇一下试试,韩沙一把按住我的手:“三清铃既能驱魔也能招魂,你的八字可没那位姑娘硬,招了什么不干净的东西上身就麻烦了。”
我心里一寒:“这些东西还好这口?”
韩沙十分认真地看着我:“现实当中没女朋友不代表没有孤魂野鬼喜欢你,以你的体质,可能在他们那边是个非常受欢迎的小白脸也说不定。”
“……”
正所谓如何在一句话里骂两遍人。
我默念两百遍挣钱最重要,把铃放下:“你这些符能量产吗?我能不能拿来当蛋糕的赠品?”
韩沙还是面不改色,耐心地给我解惑:“要是能量产你说我为什么不卖三十一张然后开个淘宝店?”
很有道理。
我很快放弃了这个念头,再问:“那如果卖贵一点的套餐能让你在旁边舞剑吗,就像海底捞的扯面?”
道士的眼神变得和善起来:“我说了,这些法器都是既能驱魔又能招魂,你是希望你的客人揣着个大宝贝回去吗?”
我叹了口气,意识到韩沙到底是有他的职业操守的,我也不能逼良为娼,只好说:“那你给我写几张符镇一镇宅总可以吧,贴在一楼当装饰,然后平时客人多的时候你就给我当招待和收银,成吗?”
韩沙想了想,终于点了头,我心知不能指望一个道士上来就会操作收银机,营业培训之后还是得一起做,让他先去二楼看看还有没有不干净的东西,自己则留在厨房,开始设计黄粱一梦的第一份菜单。
对于网红店来说,刚开业做的菜品讲究少而精,更关键的是,得是三百六十度无死角上镜,之前我已经尝试过很多,仿真慕斯蛋糕又或是前两年大火的舒芙蕾,这些都曾经在我的菜单上,但是……
既然要做凶宅了,格局当然要打开。
整整六个小时,我几乎一直在后厨忙活,终于,晚上七点半,我把所有人从楼上叫了下来,在他们每人面前摆了一份餐盘。
“这是?”
何剑盯着面前鹅黄色的长方形蛋糕,他显然是看懂了我用巧克力笔写上去的有求必应几个字,有种莫名的熟悉感,但犹豫了半天却没敢说出口。
“这是实验版的黄符夹心轻乳酪蛋糕。”
我替他说了:“准备做几个版本的,什么有求必应,桃花滚滚,财源广进之类,到时候我定制蛋糕印章直接往上盖就行了,会比现在我画的要工整一点。”
韩沙难得露出震惊的表情:“你打算让他们吃这个?”
“电影里道士不也让人吃符吗,烧焦了还致癌,我这个只会长胖,但不标就是零卡。”
我又点了点旁边三清铃形状的抹茶小蛋糕:“天使之铃可露丽,在国内名气没有马卡龙大,但本身是一道很经典的法式甜点,我又给他加了三叉的巧克力把手,外层很酥,内部柔软,看起来也挺像是那么回事吧?”
回答我的是一声清晰的咽口水的声音。
宋楠师整个下午都猫在房间里画娃娃,从下来就一直直勾勾地盯着蛋糕,估计正在保持一个美女对食物最后的矜持,我见状赶紧把菜单上的最后一样也给说了:“最后一道桃木剑特调,89%的巧克力做成的桃木剑形状的搅拌棒,放进咖啡或者牛奶里慢慢融化,中和甜味,最后加上小鬼形状的棉花糖,做成摩卡和可可两种口味的饮品。”
“这些都是老板你一个人想出来的?”何剑拨着宝剑后头的巧克力流苏,难以置信地看着我。
我心想我好歹也是拿了蓝带甜品证书的,这些东西说实话,都只是相当简单的入门级烘焙,主要做的是个卖相,要是让我远在异国他乡的老师知道我现在就靠这个糊弄顾客,他大概会想掐死我,然后把我倒挂在埃菲尔铁塔上。
我叹了口气,眼前浮现出女人靠在病床上吹蜡烛,对我微笑的样子。
这真的是最后一次了,妈妈。
我递上刀叉,笑道:“最重要的是味道……可别太惊艳,我怕你们以后就吃不了别家的蛋糕了。”
第05章 开业大吉
黄粱一梦的开业时间最终定在一周后的早上十点。
店里的初始菜单只有三样招牌,抹茶巧克力香草三种夹心口味的黄符轻乳酪蛋糕,三清铃可露丽,以及桃木剑特调。
我最终并没有更换 29 号原来的装修,保持“原味”凶宅的同时定制了黄粱一梦的招牌,有意让电工动了一些手脚,夜晚点起的时候部分霓虹灯会像是接触不良一样闪烁,营造更好的气氛。
至于店里的分工,前场的两个主要招待定了韩沙和何剑,而宋楠师除了负责画赠品的驱邪娃娃,主动提出要留在后厨帮我的忙,我让她必要时也去前台露露脸,让人家见识一下,我们店里即使是刷盘子的姑娘都够在小红书上打十个。
一切准备完全,开业前三天,忙活半星期的我已经处于一个半瘫痪的状态,恰逢其时,白柳请我去捏脚,有便宜不占王八蛋,我二话不说就给其他三个人放了个短假,直奔渝江北岸而去。
不得不说,我姐挑店的眼光远胜过她挑男人,选的捏脚店服务也堪比海底捞,我在泡脚桶里享受了二十分钟,白柳推门进来,身上的酒气已经明显盖过了香水味,一进门就毫无形象地踢掉两只高跟鞋,一头扑倒在按摩床上。
“老板说我现在捏脚可能会进医院,所以只能看着你大保健了,央子。”
白柳喝得满脸通红,手脚都软了,我知道以她的酒量喝成这样至少喝了有一斤,叹了口气:“说好你可别断片儿啊,是你说请我捏脚的,别一会儿还得靠我把你送回去……上回你发酒疯把我当你前夫,追着打半条街的事我这辈子都不想再体验第二次了。”
白柳跟个尸体一样哼哼:“放心……我刚刚进来之前已经吐过一回了,晚上这个太难缠,要不是我说我要见我弟,还得拖着我开新酒,喝的老子都麻了。”
我无奈道:“不会又是想当我姐夫的吧?”
白柳冷笑一声,吹起胡乱贴在脸上的头发:“他敢,老子把他卸了泡酒!”
鉴于这事儿她以前也不是没试图干过,我立刻选择另起话题:“说起来你的宣传都铺出去了吧,我准备三天后开业了,你来不来?”
白柳醉醺醺地转过脸:“你又不是不知道我手头有多少事,不过你这次很快嘛,一星期就弄好了?菜单呢?”
我哪儿能忘了这个,立刻从旁边提出来一个盒子,里头齐齐整整都是我给我姐的进贡,她爬起来瞅了一眼,扬起眉:“可以啊,比前几次有样子,你的蛋糕我来评价不中肯,味道有没有找别人试吃过?”
我想起几天前试吃时的情形,也就韩沙还算淡定,吃蛋糕仿佛在吃斋饭,至于其他两个就没这么有出息了,宋楠师和我说她上次感觉这么幸福还是拼完一个切成二十三块的尸体,而何剑直接问我员工卡能不能打折,他想批发一点回去给他家里的七大姑八大姨都尝尝,让他们知道自己现在没不务正业,已经和米其林餐厅接轨了。
我叹了口气:“我的口味你还没数吗,那点进口原料买的我吃泡面都加不起卤蛋了,前头猫咖倒闭的锅就算算在猫头上也不该算在口味上。”
一提起这事儿我心里头就七上八下,再怎么唯物主义铁血战士,连着开倒闭七家店也该 ptsd 了,也因此今天一进门我就听信了老板的谗言,在捏脚以外还加了个去邪气的刮痧。
白柳到底是张口闭口几百万生意的女人,哪能看不出我这点心思,无奈道:“央子你做生意还是太实诚,人家开猫咖重点都是猫,只要猫可爱,客人上门就算给他一杯猫毛拿铁不也眼也不眨地喝下去?也就你,不但猫吃的比你还贵,在蛋糕口味上也一点都不肯让,成本压都压不下来,当然房东一涨价你就玩不转了。”
说完,她很快又叹了口气,瘫回了床上:“算了,我跟你说这些也是教坏你,毕竟有问题的不是你……不过这回你放心,我铺的渠道很多,还找了几个营销号讲这个凶宅的事情,到时估计会有一大帮灵异爱好者来探店,你可别掉链子。”
换到几个月前,我再也没想到以我的胆子有一天还能吃上这口饭,好在在那天之后,29 号也再没有发生过其他奇怪的事情。
韩沙说那是屋子里的东西忌惮于他和小何,为此,他嘱咐何剑要按时喝水,保重身体,同时,他每晚也都会进行一个摇铃的小仪式,帮助维持 29 号现在一片祥和的现状。
这件事我一直没和白柳说,倒不是怕她会担心,只是觉得以白柳不信邪的程度,都能献祭亲弟弟住进凶宅里,那更离谱的事情也不是做不出来。
事实也证明,我对这个女人的猜想出不了错。
三天后的一大早,黄粱一梦开业前半小时,我看着门口越积越多的人,心里头隐隐有种不好的预感。
不管怎么说,来的人好像也有点太多了。
从九点半开始,29 号这片偏的连保洁阿姨都不怎么来的地界上就陆陆续续出现了一批年轻的游客,时不时就要到店门口看一眼,脸上仿佛就写着个“托”字。
我也知道,网红店网红店,开业三天全靠白给是很正常的事情,我之前托我姐散出去的广告也是冲着白给去的,两样招牌蛋糕分别加上饮料的套餐价格团购只定了 20 还送娃娃,比起我那些在米其林黑珍珠工作的师哥师姐,我这相当于郭靖闲鱼挂卖九阴真经还可刀,已经不止是拖后腿,实属于会被清理门户的贱卖。
然而,即使是冲着薅羊毛来的,来的人数最终也远远超过我的想象,我甚至都开始怀疑白柳对外说的是买蛋糕送股份了。
添加书签
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的